Selasa, 04 Oktober 2011

KHASIAT DAUN CINCAU

Cincau adalah gel serupa agar-agar yang diperoleh dari perendaman daun (atau organ lain) tumbuhan tertentu dalam air. Gel terbentuk karena daun tumbuhan tersebut mengandung karbohidrat yang mampu mengikat molekul-molekul air. Kata “cincau” sendiri berasal dari dialek Hokkian sienchau yang lazim dilafalkan di kalangan Tionghoa. Cincau sendiri di bahasa asalnya sebenarnya adalah nama tumbuhan (Mesone. spp.) yang menjadi bahan pembuatan gel ini. Cincau paling banyak digunakan sebagai komponen utama minuman penyegar (misalnya dalam es cincau atau es campur). Dilaporkan juga cincau memiliki efek penyejuk serta penyeluruh.

Sebagai Obat
Daun cincau, luar biasa khasiatnya. Diantaranya dapat mengobati beberapa penyakit
diantaranya obat panas, obat demam , panas dalam, sakit perut (mual) , diare, penyakit Vertigo, saluran pencernaan , hipertensi dan Kolesterol. maag yang kronis juga bisa di obati dengan ramuan ini asal rutin .
Penelitian ilmiah pun menambah daftar panjang khasiatnya. Salah satunya sebagai antikanker


Cara Mengolah Daun Cincau :

A.(Cara Pertama)
1. Ambil kira 15 lembar daun cincau
2. Lalu peras dengan air bersih yang matang satu 3/4 gelas.
3. Peras daun sampai perasaan mengental.
4 Ramuan di minum langsung jangan sampai menjadi agar2
5. Ramuan di minum 2 kali sehari, sebelum makan dan sebelum tidur.
6. Minumlah secara rutin, dalam satu minggu sudah bisa dilihat hasilnya.
7. Selamat Mencoba resep ramuan keluarga kami
(Resep pengobatan alami)

B. (Cara Kedua)
1. cuci daun cincau yang dipetik dari tangkai, direndam dalam air, diremas-remas,
2. kemudian didiamkan selama 24 jam (sampai terbentuk agar-agar).
Tujuan mendiamkan semalam adalah untuk memberi kesempatan pada hidrat arang mengikat air sebanyak-banyaknya.

C. (Cara Ketiga )
1. Daun cincau diremas-remas atau dihancurkan
2. Lalu dilakukan perendaman
3. Ada juga yang menyertakan perebusan terlebih dahulu
4. Berikan soda kue yang berfungsi sebagai pengawet
5. Dan jadilah cincau sesuai dengan warna yang anda inginkan.

Warna cincau yang bermacam-macam, berkisar dari hijau hingga hijau pekat, bahkan hitam, namun disertai dengan kesan tembus pandang (transparan) memiliki konsistensi yang berbeda-beda pula. Warna dan konsistensi cincau berbeda-beda karena tumbuhan yang dipakai juga berbeda-beda.

Manfaat yang Terkandung

1. Cincau sangat baik dikonsumsi oleh semua kalangan. Bahan ini sangat kaya mineral terutama kalsium dan fosfor.
2. Cincau juga baik dikonsumsi bagi orang yang sedang menjalani diet karena rendah kalori namun tinggi serat
3. Cincau dipercaya mampu meredakan panas dalam, sembelit, perut kembung, demam dan diare.
4. Sedangkan serat bermanfat untuk membersihkan organ pencernaan dari zat karsinogen penyebab kanker.
5. Daun cincau hijau mengandung senyawa dimetil kurin-1 dimetoidida. Zat ini bermanfaat untuk mengendurkan otot.
6. Senyawa lain seperti isokandrodendrin dipercaya mampu mencegah sel tumor ganas.
7. Cincau juga mengandung alkaloid bisbenzilsokuinolin dan S,S-tetandrin yang berkhasiat mencegah kanker pada ginjal, antiradang dan menurunkan tekanan darah tinggi.

Potensi cincau juga diuji dengan cara dipaparkan pada empat jenis sel kanker, yaitu sel kanker darah (leukemia), kanker mulut rahim, paru, dan payudara. Ekstrak daun cincau ternyata mampu secara mengagumkan membunuh sel kanker darah (leukemia) sebesar 55-90 persen. Sementara kemampuan cincau membunuh sel kanker lain sekira 60 persen. Hal ini menunjukkan cincau hijau mengandung komponen bioaktif pembunuh sel kanker. Selain itu, ternyata cincau hijau juga mampu menyingkirkan senyawa-senyawa berbahaya pemicu kanker.

Kini, manfaat cincau terhadap kanker sedang menjadi perhatian para peneliti. Cincau hijau dipastikan mengandung klorofil, zat yang memberi warna hijau pada daun. Banyak literatur menyebutkan klorofil sebagai zat antioksidan, antiperadangan, dan antikanker. Masih banyak penelitian dilakukan atas khasiat cincau ini, baik cincau hitam maupun hijau. Tak ada salahnya, sembari menunggu hasil yang lebih meyakinkan, kita mengonsumsi cincau yang cukup murah ini.

===============================================================================================

Catatan : Sebaiknya untuk penggunaan sebagai obat harus yang segar atau yang belum menjadi agar/ jelly , supaya ramuan mengembang di dalam perut dan mengikat kelebihan lemak dan asam lambung di dalam perut juga bisa menutup luka atau pendarahan dalam lambung dan usus . ( Dengan Cara A (cara pertama ))
===============================================================================================
                                            Nutrisi Terkandung dalam 100 g Cincau

                                                                                 Energi:  122 kkal
                                                                                 Protein:  6 g
                                                                   Lemak :  1 g
                                                                   Karbohidrat :  26 g
                                                                                Kalsium :  100 mg
                                                                                Fosfor :  100 mg
                                                                   Zat besi :   3.3 mg
                                                                   Vitamin A :   10.750 SI
                                                                               Vitamin B1 :   80 mh
                                                                               Vitamin C :  17 mg
                                                                   Serat Makanan :  6.23 g

source: tanamanherbal 

Minggu, 02 Oktober 2011

Mengidentifikasi sumber Glucosamine Chondroitin

Tubuh memiliki beberapa elemen yang menyerupai komposisi kimia glucosamine chondroitin. Unsur-unsur terutama berhubungan dengan menjaga sendi fungsional. Mereka tidak menunjukkan apakah orang akan terus memimpin hidup bebas artritis. Itu sebabnya beberapa ahli medis telah mengidentifikasi penggunaan suplemen sebagai solusi untuk masalah ini. Pembentukan tulang rawan penting untuk tujuan bantalan sendi dan komposisi kimia ini yang membuat proses ini mungkin.

1. Mencari sumber-sumber alam bahan aktif:
Chitosamine adalah senyawa alami yang ditemukan pada tutup keras kerang. Zat ini sangat mirip dengan komposisi tulang rawan. Sebagai hasil dari penelitian ilmiah produk disajikan dalam format yang berbeda termasuk hidroklorida, N-asetil glukosamin atau NAG. Anda juga dapat menemukannya dalam bentuk glukosamin sulfat yang mengkombinasikan unsur dasar dengan garam mineral. Tingkat penyerapan manusia cukup baik.

2. Format untuk mengambil suplemen:
Anda memiliki pilihan yang baik pilihan termasuk bentuk bubuk, tablet dan kapsul. Ada beberapa orang yang lebih memilih untuk mengambil suplemen sebagai cairan. Kombinasi metode melibatkan lebih dari satu suplemen untuk tujuan untuk mendapatkan manfaat maksimal. Hasil yang diharapkan adalah bahwa pasien sendi akan secara signifikan meningkatkan. Demikian juga orang-orang yang menderita dari osteoartritis dapat menggunakan intervensi semacam ini untuk mendapatkan hasil yang mereka cari. Ada beberapa sengketa Apakah suplemen benar-benar mengurangi rasa sakit atau mengurangi bersama kehancuran. Sebagian besar laporan mengurangi kekakuan anekdot di alam.

3. Pertimbangan keselamatan:
Anda mungkin mendapatkan efek samping yang parah dan bahkan beberapa reaksi alergi. Pasien mungkin juga perlu berhati-hati dari interaksi obat. Kondisi jantung dan hipertensi dapat diperburuk oleh konsumsi glucosamine chondroitin. Anda juga harus berhati-hati dari fakta bahwa proses manufaktur untuk suplemen ini tidak standar. Oleh karena itu nakal elemen dapat mengambil keuntungan dari situasi. Konsentrasi bahan aktif yang mungkin juga berarti bahwa Anda harus mengubah dosis dari waktu ke waktu untuk menjaga dengan semua persyaratan.

4. Pertimbangkan penggunaan  jangka panjang:
Penggunaan glucosamine chondroitin bukanlah tanpa risiko. Anda dapat membaca semua penelitian yang tersedia di internet tetapi hasilnya konklusif jarang. Sebaliknya, Anda perlu menemukan sebuah model yang tidak akan tempat hidup Anda dalam bahaya. Pada saat yang sama Anda perlu memastikan bahwa ada perlindungan memadai untuk Anda dalam semua situasi yang berbeda.

source: benenumeric.com