Asam lemak Omega-3 mempunyai arti khusus dalam ilmu gizi karena mengandung asam lemak yang berhubungan dengan kesehatan dan kecerdasan. Asam lemak yang berhubungan dengan kesehatan adalah EPA (Eicosa Pentaenoic Acid) Sedangkan asam lemak yang berhubungan dengan kecerdasan dikenal dengan DHA (Docosa Hexaenoic acid) (Nettleton, 1995).
Omega-3: Lemak Baik
Dokter mungkin meminta anda untuk memotong lemak, tetapi tidak semua lemak itu tidak sehat. Asam lemak Omega-3 mungkin memiliki manfaat kesehatan yang luas. Studi menyatakan bahwa mereka dapat membantu menurunkan resiko penyakit jantung, pembunuh tertinggi nasional. Mereka juga dapat melindungi terhadap gejala depresi, demensia, kanker, dan artritis. Omega-3 ditemukan dalam ikan salmon, kacang-kacangan, sayuran hijau, dan banyak lagi - tetapi manfaat kesehatan dapat sangat berbeda dari satu sumber ke yang lain.
Alphabet Omega-3
Asam lemak Omega-3 muncul di lebih dari satu bentuk. Jenis yang ditemukan pada ikan, disebut DHA dan EPA, tampaknya memiliki manfaat kesehatan terkuat. Bentuk lain yang dikenal sebagai ALA ditemukan dalam minyak sayur, biji rami, walnut, dan sayuran berdaun gelap seperti bayam. Tubuh kita mengubah sejumlah kecil ALA menjadi EPA dan DHA, dan ALA juga memiliki beberapa manfaat kesehatan tersendiri.
Bagaimana Omega-3 Melawan Penyakit
Asam lemak Omega-3 dipercaya dapat membantu melawan penyakit dengan mengurangi peradangan pada pembuluh darah, sendi, dan di tempat lain dalam tubuh. Mereka juga mengurangi resiko untuk irama jantung yang abnormal, menurunkan kadar lemak tidak sehat dalam aliran darah, dan memperlambat laju pembentukan plak dalam pembuluh darah. Tubuh kita tidak dapat membuat omega-3, jadi kita harus mendapatkannya melalui makanan kita.
Omega-3 dan Kematian Jantung
Jika Anda pernah mengalami serangan jantung sebelumnya, asam lemak omega-3 dapat membantu menurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung. Studi menunjukkan penurunan serangan jantung dan kematian mendadak di antara korban serangan jantung yang meningkatkan tingkat omega-3 mereka. Ini termasuk orang yang mengkonsumsi suplemen minyak ikan dan mereka yang rutin makan ikan berlemak, seperti ikan salmon atau trout.
Omega-3 dan Aritmia
Omega-3 tampaknya memiliki efek stabilisasi pada jantung. Mereka dapat menurunkan detak jantung dan mengurangi resiko aritmia yang mengancam nyawa atau ritme jantung abnormal. Beberapa sumber umum dari omega-3 yang ditampilkan di sini: ikan, walnut, brokoli, dan edamame, kacang kedelai hijau yang sering dikukus dan dihidangkan bersama kulitnya.
Omega-3 dan Trigliserida
Omega-3 dapat menurunkan tingkat trigliserida Anda, sejenis lemak darah yang dikaitkan dengan penyakit jantung. Trigliserida terkumpul dalam aliran darah dan dalam sel-sel lemak tubuh (terlihat di sini). Sayangnya, omega-3 dapat meningkatkan kolesterol - baik jenis yang "baik" (HDL) dan "buruk" (LDL). Orang dengan trigliserida tinggi harus berkonsultasi dengan dokter mereka sebelum mengambil omega-3. Makan ikan yang kaya omega-3 umumnya lebih aman.
Omega-3 dan Tekanan Darah Tinggi
Ada bukti kuat bahwa omega-3 dapat lebih merendahkan tekanan darah. Efeknya adalah kecil, meskipun demikian. Jika Anda memiliki tekanan darah tinggi, dengan makan ikan dapat turut membantu perubahan diet lain dan obat-obatan, seperti yang direkomendasikan oleh dokter Anda. Salah satu strategi adalah mengganti daging merah dengan ikan selama makan. Tapi sebaiknya menghindari ikan asin, seperti salmon asap.
Omega-3 dan Stroke
Bukti tercampur pada apakah omega-3 dapat membantu mencegah stroke. Ia mengekang pembentukan plak di dalam pembuluh darah dan memiliki efek anti-pembekuan darah, sehingga dapat membantu mencegah stroke ischemic, jenis yang disebabkan oleh gumpalan atau penyumbatan dalam arteri. Pada dosis yang sangat tinggi, suplemen omega-3 mungkin meningkatkan risiko stroke hemorrhagic, jenis yang kurang umum yang melibatkan pendarahan di otak.
Omega-3 dan Rheumatoid Arthritis
Studi menunjukkan omega-3 dapat mengurangi gejala seperti nyeri sendi dan kekakuan pada penderita rheumatoid arthritis. Diet tinggi omega-3 juga dapat meningkatkan efektivitas obat anti-inflamasi.
Omega-3 dan Depresi
Asam lemak Omega-3 dapat membantu mengeluarkan kelancaran gangguan mood dan membuat antidepresan lebih efektif. Namun, hasil penelitian telah tercampur sejauh ini. Negara-negara dengan tingkat omega-3 yang lebih tinggi dalam makanan khas mereka memiliki tingkat depresi yang rendah. Walaupun penelitian lebih lanjut diperlukan, bukti sejauh ini cukup menjanjikan.
Omega-3 dan ADHD
Beberapa studi menunjukkan bahwa suplemen omega-3 dapat meringankan gejala ADHD (attention deficit hyperactivity disorder). Kita tahu asam lemak omega-3 penting dalam perkembangan dan fungsi otak. Meskipun bukti tersebut tidak konklusif dan suplemen diet tidak bisa menawarkan kesembuhan total untuk ADHD, omega-3 dapat memberikan beberapa manfaat tambahan untuk pengobatan tradisional.
Omega-3 dan Demensia
Juri masih sedang keluar, tapi ada beberapa bukti bahwa omega-3 dapat melindungi terhadap demensia dan meningkatkan fungsi mental. Dalam sebuah penelitian, orang tua dengan diet tinggi asam lemak omega-3 memiliki risiko lebih rendah menderita penyakit Alzheimer. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi kaitan ini.
Omega-3 dan Kanker
Omega-3 dapat membantu mengurangi resiko kanker usus besar, kanker payudara, dan kanker prostat, namun penelitian lebih lanjut masih diperlukan. The American Cancer Society merekomendasikan diet yang meliputi ikan, tetapi organisasi akan berhenti sebentar dalam mendukung suplemen omega-3 untuk pencegahan kanker.
Omega-3 dan Anak-anak
Waspada terhadap janji-janji bahwa omega-3 memiliki tenaga "mendorong otak" anak-anak. Federal Trade Commission meminta perusahaan suplemen untuk berhenti mengklaimnya kecuali mereka dapat membuktikannya secara ilmiah. American Academy of Pediatrics tidak merekomendasikan anak-anak untuk makan ikan lebih banyak, asalkan tidak dilapisi tepung roti dan digoreng. Dokter anak juga berhati-hati terhadap jenis ikan yang tinggi merkuri, seperti hiu, ikan todak, king mackerel, dan tilefish.
Omega-3: Tangkapan Ikan Segar Hari Ini
Sumber asam lemak terbaik omega-3 adalah ikan, meskipun beberapa varietas memberikan dosis yang lebih tinggi daripada yang lain. pilihan paling Top adalah ikan salmon, makarel, herring, trout, sardin, teri, dan tuna. The American Heart Association merekomendasikan setidaknya makan dua porsi ikan seminggu, yangmana adalah ikan3,5 ons yang dimasak atau 3 / 4 cangkir ikan yang dipipihkan.
Omega-3 dan Tuna
Tuna adalah jeglegan sekolah tua di banyak kamar sepen orang yang bisa menjadi sumber omega-3 yang baik. Tuna albacore (sering disebut "putih") memiliki omega-3 lebih dari tuna kaleng, tetapi juga memiliki konsentrasi yang lebih tinggi dari kontaminasi merkuri. Jumlah omega-3 dalam steak tuna segar bervariasi, tergantung pada spesiesnya.
Bahaya Ikan Terkontaminasi
Bagi kebanyakan orang, merkuri dalam ikan bukan merupakan masalah kesehatan. Namun FDA telah memiliki saran ini untuk ibu hamil, ibu menyusui, dan anak-anak
Batasi tuna albacore menjadi 6 ons / minggu.
Batasi ikan lebih rendah dalam merkuri sampai 12 ons / minggu.
Hindari ikan hiu, ikan todak, king mackerel, tilefish.
Buang kulit dan lemak sebelum memasak ikan.
Suplemen omega-3
Jika Anda tidak suka ikan, Anda bisa mendapatkan omega-3 dari suplemen. Satu gram per hari adalah jumlah yang direkomendasikan bagi penderita penyakit jantung. Pada tingkat tinggi, omega-3 dapat meningkatkan risiko perdarahan dan dapat mengganggu kerja beberapa obat. Minyak ikan juga dapat menguras vitamin E, sehingga beberapa suplemen termasuk vitamin E. Pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum mengambil suplemen omega-3.
Omega-3 untuk Vegetarian
Jika Anda tidak makan ikan atau minyak ikan, Anda bisa mendapatkan dosis DHA dari suplemen ganggang. Algae adalah yang tumbuh secara komersial yang umumnya dianggap aman, meskipun ganggang biru-hijau di alam liar dapat mengandung racun. Vegetarian juga bisa mendapatkan versi ALA omega-3 dari makanan seperti minyak kanola, biji rami, walnut, brokoli, dan bayam - atau produk yang diperkaya dengan omega-3.
Menghindari Hype Omega-3
Banyak produk makanan yang sekarang menyombongkan diri bahwa mereka telah menambahkan omega-3 untuk mendukung berbagai aspek kesehatan Anda. Namun perlu diingat bahwa jumlah kandungan omega-3 mungkin minimal. Mereka mungkin mengandung omega-3 bentuk ALA, yang belum menunjukkan manfaat kesehatan yang sama seperti EPA dan DHA. Untuk dosis omega-3 yang diukur, mengkonsumsi suplemen minyak ikan mungkin lebih handal.
Omega 6: Lemak Sehat Yang Lain
Ada satu lagi lemak sehat yang dikenal sebagai omega-6. Penelitian menunjukkan bahwa ia dapat melindungi terhadap penyakit jantung, terutama bila dimakan di bagian sedikit lemak yang kurang sehat. AHA direkomendasikan untuk didapatkan sampai dengan 10% dari total kalori lemak omega-6 harian Anda, yang ditemukan dalam minyak sayur dan kacang. Dan sekarang untuk beberapa kabar baik - kebanyakan orang Amerika sudah mendapatkan cukup omega-6 dalam diet mereka, berkat minyak goreng dan dressing salad.
Sabtu, 27 November 2010
Vitamin D yang Mengagumkan, Bintang Nutrisi Terbaru
Sebagian besar dari kita tahu kalau kita perlu vitamin D agar tulang kita kuat. Sekarang tampak bahwa gizi ini, atau sedikit kekurangan darinya, mungkin memainkan peran dalam asma, kanker, depresi, penyakit jantung, diabetes, bahkan kenaikan berat badan. Mari kita lihat mengapa vitamin D dapat menjadi salah satu nutrisi paling penting dalam kotak peralatan kesehatan Anda, Siapa yang berisiko dari kekurangan, dan cara paling aman untuk mendapatkan vitamin D yang cukup.
Vitamin D dan Tulang Anda
Vitamin D memungkinkan tubuh Anda untuk menyerap kalsium. Tanpa itu, tulang Anda bisa menjadi lemah dan rapuh. Pada orang dewasa, terlalu sedikit vitamin D dapat menyebabkan cacat tulang dan osteoporosis. Pada anak-anak, sekali kekurangan vitamin D dapat menyebabkan banyak kasus rakhitis (penyakit Inggeris), penyakit tulang dan masalah kesehatan masyarakat yang utama di AS dengan memperkuat pasokan susu dengan vitamin D hampir menghilangkan gangguan tersebut.
Vitamin D untuk Jantung dan Pikiran
Kadar darah rendah vitamin D mungkin memiliki efek selain tulang Anda. Studi menemukan resiko yang lebih besar dari masalah jantung dan risiko lebih besar untuk depresi pada orang dewasa yang lebih tua. Dan meskipun ini tidak begitu jelas mengapa, orang yang memakai suplemen vitamin D 7% lebih kecil kemungkinannya untuk mati daripada mereka yang tidak mengonsumsi suplemen sehari-hari dalam satu penelitian. Pada anak-anak, para peneliti telah menemukan asma yang lebih parah jika tingkat vitamin D nya rendah.
Vitamin D Datang Dari Kulit
Dalam dunia yang sempurna, Anda tidak perlu khawatir tentang mendapatkan vitamin D yang cukup. Tubuh Anda dapat memproduksinya sendiri. Caranya adalah paparkan sebagian kulit Anda dengan sinar matahari langsung selama 15 sampai 30 menit beberapa hari seminggu. Tapi sinar UV yang merangsang produksi vitamin D juga dapat menyebabkan kanker kulit. Jadi kebanyakan ahli tidak menyarankan Anda unutuk mendapatkan vitamin D dari paparan sinar matahari.
Vitamin D Dimana Anda Tinggal
Semakin gelap kulit seseorang, semakin sulit untuk mendapatkan vitamin D dari sinar matahari. Orang berkulit kuning langsat mungkin bersedia mengambil risiko 10 sampai 15 menit yang mereka perlukan untuk mencukupinya. Tapi masih ada masalah. Kecuali Anda tinggal di garis bagian selatan dari Los Angeles ke Columbia, SC, disana tidak ada cukup sinar matahari sepanjang tahun untuk memproduksi semua vitamin D yang Anda butuhkan. Kebanyakan orang memerlukannya dari sumber yang lain.
Siapa Yang Berisiko Akibat Kekurangan "D"?
Studi menemukan kekurangan vitamin D mempengaruhi orang dewasa, bayi, anak-anak, dan remaja. Diet Anda dapat meningkatkan risiko Anda jika rendah dalam susu atau makanan alami yang mengandung vitamin D, seperti salmon dan telur. Kebanyakan orang dengan kadar darah rendah vitamin D tidak memperhatikan gejala apapun. fFaktor risiko lainnya meliputi:
Obesitas
Gangguan pencernaan seperti penyakit celiac
Usia yang lebih tua (50 +)
Beberapa pengobatan
Vitamin D dan Tekanan Darah
Kombinasi tekanan darah tinggi dan kekurangan vitamin D bisa mematikan. Dalam sebuah penelitian observasional, mereka yang menderita hipertensi dan kekurangan vitamin D cenderung dua kali lipat mendapatkan masalah jantung daripada orang lain dalam penelitian ini. Kurangnya vitamin D tidak terkait dengan masalah kardiovaskular pada orang tanpa hipertensi.
Vitamin D dan Kanker Payudara
Rendah vitamin D dapat memperburuk prognosis bagi wanita yang menderita kanker payudara. Dalam sebuah penelitian, wanita yang kekurangan vitamin D ketika mereka didiagnosis memiliki 94% kesempatan lebih besar dari penyebaran kanker. Mereka juga memiliki 73% kesempatan lebih besar dari kematian selama 10 tahun mendatang. Penelitian lainnya menunjukkan bahwa bahkan vitamin D mungkin menawarkan perlindungan terhadap kanker payudara.
Vitamin D dan Kanker Lainnya
Vitamin D mungkin menawarkan beberapa perlindungan terhadap sedikitnya dua kanker lainnya: kanker kolon dan kanker prostat. Tapi vitamin D bukan peluru ajaib. Manfaat melawan kanker mungkin terbatas pada orang yang dinyatakan sehat, tidak kelebihan berat badan, dan berolahraga.
Vitamin D dan Depresi
Tidak jelas bagaimana mereka saling berhubungan. Tetapi penelitian mengaitkan rendahnya tingkat vitamin D pada depresi di antara pria tua dan wanita. Sebuah penjelasan yang mungkin adalah bahwa kekurangan vitamin D yang menyebabkan kelenjar paratiroid memproduksi hormon lebih. Rendahnya tingkat vitamin D dan kadar hormon paratiroid tinggi telah dikaitkan dengan depresi akut.
Vitamin D dan Bertambah Berat Badan
Setelah menopause, kebanyakan wanita bertambah berat badan mereka sampai mereka mencapai pertengahan tahun 60an. Ada bukti, bahwa mengkonsumsi vitamin D dan suplemen kalsium dapat memperlambat penambahan berat badan itu. Dalam sebuah studi, wanita yang tidak mendapatkan cukup dari kedua nutrisi di awal studi adalah 11% lebih kecil kemungkinannya untuk mendapatkan tambahan berat badan dan lebih mungkin untuk mempertahankan berat badan mereka atau bahkan menurunkan berat badan sebagai akibat dari pengambilan suplemen.
Vitamin D dan Anak-anak
Bukti menunjukkan bahwa anak-anak yang mendapatkan vitamin D yang memadai, baik dari matahari ataupun dari suplemen, mungkin memiliki penurunan risiko dari pengembangan diabetes tipe 1. Studi juga menghubungkan vitamin D tidak memadai untuk lebih memperparah asma anak-anak. Anak-anak dengan asma yang memiliki kadar vitamin D rendah lebih sering masuk rumah sakit dan lebih menggunakan obat asma.
Memulai Hari Anda Dengan Vitamin D
Salah satu cara untuk mendapatkan vitamin D adalah melalui diet Anda. Di AS, hampir semua susu diperkaya dengan vitamin D, dan banyak merek jus jeruk juga. Bahkan sarapan siap makan seperti sereal dapat mengandung dosis yang sehat. Jadi hanya dengan memastikan bahwa Anda sarapan pagi, Anda dapat membuat setiap hari itu sebagai hari "D."
Vitamin D di Menu Makan Malam Anda
Ikan - terutama lemak ikan - seperti salmon, tuna, mackerel, dan sarden - merupakan sumber vitamin D yang baik. Satu porsi salmon 3-ons yang dimasak dapat menyediakan hampir 200% dari nilai vitamin D harian yang direkomendasikan. 3 ons dari jamur dewasa khusus yang telah terkena sinar UVB dapat menyediakan 100%.
Vitamin D dan Telur; Keju
Sumber makanan lain vitamin D termasuk kuning telur, minyak ikan, hati sapi, margarin, yogurt, dan beberapa keju. Meskipun susu telah diperkuatkan di Amerika Serikat sejak tahun 1930-an, yang sama adalah tidak benar untuk semua produk susu. Keju dan es krim mungkin menjadi sumber kalsium yang lezat, tetapi Anda perlu membaca label nutrisi untuk mengetahui apakah Anda mendapatkan vitamin D.
Suplemen Vitamin D
Untuk memastikan bahwa Anda mendapatkan cukup vitamin D, banyak ahli mengatakan Anda harus memakan suplemen. Kebanyakan tablet multivitamin mengandung 400 IU vitamin D, yang berarti mengambil satu atau dua tablet sehari akan memberikan jumlah vitamin D yang disarankan saat ini bagi kebanyakan orang. Anda juga dapat menemukan vitamin D dengan sendirinya dalam bentuk tablet dosis tinggi dan yang dikombinasikan dengan kalsium.
D2 atau D3? Itulah Pertanyaannya.......
Vitamin D yang tersedia di suplemen ada dua bentuk: D2 dan D3. Kedua bentuk ini efektif, dan salah satu dapat diambil untuk memastikan tingkat vitamin D yang cukup. Tapi yang 2 tidak sama dengan yang 3. D3 adalah jenis vitamin D yang dibuat tubuh, dan studi baru-baru ini menunjukkan bahwa D3 bisa sampai tiga kali lebih efektif dalam meningkatkan kadar vitamin D dengan cepat dan menetap lebih lama.
Berapa Banyak Vitamin D Yang Anda Butuhkan?
Berapa banyak vitamin D yang Anda butuhkan tergantung dari usia dan faktor risiko. Rekomendasi untuk asupan harian yang memadai, yang sedang diperiksa, adalah 200 IU untuk orang dewasa di bawah 50, 400 IU untuk usia 51-70, dan 600 IU untuk usia 70 di atas atau. Kebanyakan ahli, meskipun, berpikir dan merasa bahwa level tersebut terlalu rendah. Tapi National Osteoporosis Foundation merekomendasikan 800 hingga 1.000 IU untuk semua orang dewasa di atas umur 50.
Dosis Harian untuk Bayi Menyusui
ASI memberikan beberapa keuntungan bagi bayi, tetapi bukan sumber yang baik untuk vitamin D. American Academy of Pediatrics (AAP) merekomendasikan bahwa semua bayi menyusui untuk menerima IU 400 suplemen vitamin D harian dimulai segera setelah lahir dan berlanjut sampai bayi menyapih dan minum sedikitnya 1.000 mL vitamin D dari formula yang diperkaya atau semua susu.
Vitamin D Untuk Anak-anak Yang Lebih Tua
Semua susu dan makanan yang diperkaya Vitamin D dan dapat memberikan vitamin D yang anak-anak perlukan utnuk pertumbuhan - selama mereka cukup mendapatkannya. AAP merekomendasikan anak-anak yang tidak mendapatkan sedikitnya 400 IU vitamin D per hari dari diet mereka harus diberi suplemen harian 400 IU.
Pengujian untuk Vitamin D
Ada tes darah yang sederhana - 25 hydroxyvitamin D tes - dokter Anda dapat menawarkan untuk memeriksa tingkat vitamin D Anda. Beberapa dokter, meskipun, berpikir, tidak memberikan hasil pengujian kecuali Anda memintanya.
Vitamin D dan Obat Lainnya
Obat steroid dapat mengganggu metabolisme dari vitamin D. Jika Anda mengambil steroid, Anda harus mendiskusikan dengan dokter Anda tentang vitamin D. Hal yang sama berlaku bagi obat penurunan berat badan orlistat, beberapa obat menurunkan kolesterol, dan obat kejang seperti phenobarbitol. Statin penurun kolesterol, di sisi lain, akan meningkatkan kadar vitamin D.
Vtamin D dan Berapa Banyak yg Dibutuhkan?
Ada batas atas sampai seberapa banyak vitamin D yang dapat Anda ambil supaya aman. Institut Kedokteran yang sekarang merekomendasikan untuk orang dewasa boleh dikatakan aman bahwa asupan vitamin D harian mereka hingga 2.000 IU. Beberapa ahli mengatakan bahwa batas itu masih terlalu rendah. Namun, Anda tidak seharusnya mengambil vitamin D lebih dari itu kecuali jika Anda diminta untuk melakukannya oleh dokter Anda. Batas atas untuk bayi adalah lebih rendah.Bicarakan dengan dokter Anda tentang berapa banyak vitamin D yang aman untuk anak Anda.
Vitamin D dan Tulang Anda
Vitamin D memungkinkan tubuh Anda untuk menyerap kalsium. Tanpa itu, tulang Anda bisa menjadi lemah dan rapuh. Pada orang dewasa, terlalu sedikit vitamin D dapat menyebabkan cacat tulang dan osteoporosis. Pada anak-anak, sekali kekurangan vitamin D dapat menyebabkan banyak kasus rakhitis (penyakit Inggeris), penyakit tulang dan masalah kesehatan masyarakat yang utama di AS dengan memperkuat pasokan susu dengan vitamin D hampir menghilangkan gangguan tersebut.
Vitamin D untuk Jantung dan Pikiran
Kadar darah rendah vitamin D mungkin memiliki efek selain tulang Anda. Studi menemukan resiko yang lebih besar dari masalah jantung dan risiko lebih besar untuk depresi pada orang dewasa yang lebih tua. Dan meskipun ini tidak begitu jelas mengapa, orang yang memakai suplemen vitamin D 7% lebih kecil kemungkinannya untuk mati daripada mereka yang tidak mengonsumsi suplemen sehari-hari dalam satu penelitian. Pada anak-anak, para peneliti telah menemukan asma yang lebih parah jika tingkat vitamin D nya rendah.
Vitamin D Datang Dari Kulit
Dalam dunia yang sempurna, Anda tidak perlu khawatir tentang mendapatkan vitamin D yang cukup. Tubuh Anda dapat memproduksinya sendiri. Caranya adalah paparkan sebagian kulit Anda dengan sinar matahari langsung selama 15 sampai 30 menit beberapa hari seminggu. Tapi sinar UV yang merangsang produksi vitamin D juga dapat menyebabkan kanker kulit. Jadi kebanyakan ahli tidak menyarankan Anda unutuk mendapatkan vitamin D dari paparan sinar matahari.
Vitamin D Dimana Anda Tinggal
Semakin gelap kulit seseorang, semakin sulit untuk mendapatkan vitamin D dari sinar matahari. Orang berkulit kuning langsat mungkin bersedia mengambil risiko 10 sampai 15 menit yang mereka perlukan untuk mencukupinya. Tapi masih ada masalah. Kecuali Anda tinggal di garis bagian selatan dari Los Angeles ke Columbia, SC, disana tidak ada cukup sinar matahari sepanjang tahun untuk memproduksi semua vitamin D yang Anda butuhkan. Kebanyakan orang memerlukannya dari sumber yang lain.
Siapa Yang Berisiko Akibat Kekurangan "D"?
Studi menemukan kekurangan vitamin D mempengaruhi orang dewasa, bayi, anak-anak, dan remaja. Diet Anda dapat meningkatkan risiko Anda jika rendah dalam susu atau makanan alami yang mengandung vitamin D, seperti salmon dan telur. Kebanyakan orang dengan kadar darah rendah vitamin D tidak memperhatikan gejala apapun. fFaktor risiko lainnya meliputi:
Obesitas
Gangguan pencernaan seperti penyakit celiac
Usia yang lebih tua (50 +)
Beberapa pengobatan
Vitamin D dan Tekanan Darah
Kombinasi tekanan darah tinggi dan kekurangan vitamin D bisa mematikan. Dalam sebuah penelitian observasional, mereka yang menderita hipertensi dan kekurangan vitamin D cenderung dua kali lipat mendapatkan masalah jantung daripada orang lain dalam penelitian ini. Kurangnya vitamin D tidak terkait dengan masalah kardiovaskular pada orang tanpa hipertensi.
Vitamin D dan Kanker Payudara
Rendah vitamin D dapat memperburuk prognosis bagi wanita yang menderita kanker payudara. Dalam sebuah penelitian, wanita yang kekurangan vitamin D ketika mereka didiagnosis memiliki 94% kesempatan lebih besar dari penyebaran kanker. Mereka juga memiliki 73% kesempatan lebih besar dari kematian selama 10 tahun mendatang. Penelitian lainnya menunjukkan bahwa bahkan vitamin D mungkin menawarkan perlindungan terhadap kanker payudara.
Vitamin D dan Kanker Lainnya
Vitamin D mungkin menawarkan beberapa perlindungan terhadap sedikitnya dua kanker lainnya: kanker kolon dan kanker prostat. Tapi vitamin D bukan peluru ajaib. Manfaat melawan kanker mungkin terbatas pada orang yang dinyatakan sehat, tidak kelebihan berat badan, dan berolahraga.
Vitamin D dan Depresi
Tidak jelas bagaimana mereka saling berhubungan. Tetapi penelitian mengaitkan rendahnya tingkat vitamin D pada depresi di antara pria tua dan wanita. Sebuah penjelasan yang mungkin adalah bahwa kekurangan vitamin D yang menyebabkan kelenjar paratiroid memproduksi hormon lebih. Rendahnya tingkat vitamin D dan kadar hormon paratiroid tinggi telah dikaitkan dengan depresi akut.
Vitamin D dan Bertambah Berat Badan
Setelah menopause, kebanyakan wanita bertambah berat badan mereka sampai mereka mencapai pertengahan tahun 60an. Ada bukti, bahwa mengkonsumsi vitamin D dan suplemen kalsium dapat memperlambat penambahan berat badan itu. Dalam sebuah studi, wanita yang tidak mendapatkan cukup dari kedua nutrisi di awal studi adalah 11% lebih kecil kemungkinannya untuk mendapatkan tambahan berat badan dan lebih mungkin untuk mempertahankan berat badan mereka atau bahkan menurunkan berat badan sebagai akibat dari pengambilan suplemen.
Vitamin D dan Anak-anak
Bukti menunjukkan bahwa anak-anak yang mendapatkan vitamin D yang memadai, baik dari matahari ataupun dari suplemen, mungkin memiliki penurunan risiko dari pengembangan diabetes tipe 1. Studi juga menghubungkan vitamin D tidak memadai untuk lebih memperparah asma anak-anak. Anak-anak dengan asma yang memiliki kadar vitamin D rendah lebih sering masuk rumah sakit dan lebih menggunakan obat asma.
Memulai Hari Anda Dengan Vitamin D
Salah satu cara untuk mendapatkan vitamin D adalah melalui diet Anda. Di AS, hampir semua susu diperkaya dengan vitamin D, dan banyak merek jus jeruk juga. Bahkan sarapan siap makan seperti sereal dapat mengandung dosis yang sehat. Jadi hanya dengan memastikan bahwa Anda sarapan pagi, Anda dapat membuat setiap hari itu sebagai hari "D."
Vitamin D di Menu Makan Malam Anda
Ikan - terutama lemak ikan - seperti salmon, tuna, mackerel, dan sarden - merupakan sumber vitamin D yang baik. Satu porsi salmon 3-ons yang dimasak dapat menyediakan hampir 200% dari nilai vitamin D harian yang direkomendasikan. 3 ons dari jamur dewasa khusus yang telah terkena sinar UVB dapat menyediakan 100%.
Vitamin D dan Telur; Keju
Sumber makanan lain vitamin D termasuk kuning telur, minyak ikan, hati sapi, margarin, yogurt, dan beberapa keju. Meskipun susu telah diperkuatkan di Amerika Serikat sejak tahun 1930-an, yang sama adalah tidak benar untuk semua produk susu. Keju dan es krim mungkin menjadi sumber kalsium yang lezat, tetapi Anda perlu membaca label nutrisi untuk mengetahui apakah Anda mendapatkan vitamin D.
Suplemen Vitamin D
Untuk memastikan bahwa Anda mendapatkan cukup vitamin D, banyak ahli mengatakan Anda harus memakan suplemen. Kebanyakan tablet multivitamin mengandung 400 IU vitamin D, yang berarti mengambil satu atau dua tablet sehari akan memberikan jumlah vitamin D yang disarankan saat ini bagi kebanyakan orang. Anda juga dapat menemukan vitamin D dengan sendirinya dalam bentuk tablet dosis tinggi dan yang dikombinasikan dengan kalsium.
D2 atau D3? Itulah Pertanyaannya.......
Vitamin D yang tersedia di suplemen ada dua bentuk: D2 dan D3. Kedua bentuk ini efektif, dan salah satu dapat diambil untuk memastikan tingkat vitamin D yang cukup. Tapi yang 2 tidak sama dengan yang 3. D3 adalah jenis vitamin D yang dibuat tubuh, dan studi baru-baru ini menunjukkan bahwa D3 bisa sampai tiga kali lebih efektif dalam meningkatkan kadar vitamin D dengan cepat dan menetap lebih lama.
Berapa Banyak Vitamin D Yang Anda Butuhkan?
Berapa banyak vitamin D yang Anda butuhkan tergantung dari usia dan faktor risiko. Rekomendasi untuk asupan harian yang memadai, yang sedang diperiksa, adalah 200 IU untuk orang dewasa di bawah 50, 400 IU untuk usia 51-70, dan 600 IU untuk usia 70 di atas atau. Kebanyakan ahli, meskipun, berpikir dan merasa bahwa level tersebut terlalu rendah. Tapi National Osteoporosis Foundation merekomendasikan 800 hingga 1.000 IU untuk semua orang dewasa di atas umur 50.
Dosis Harian untuk Bayi Menyusui
ASI memberikan beberapa keuntungan bagi bayi, tetapi bukan sumber yang baik untuk vitamin D. American Academy of Pediatrics (AAP) merekomendasikan bahwa semua bayi menyusui untuk menerima IU 400 suplemen vitamin D harian dimulai segera setelah lahir dan berlanjut sampai bayi menyapih dan minum sedikitnya 1.000 mL vitamin D dari formula yang diperkaya atau semua susu.
Vitamin D Untuk Anak-anak Yang Lebih Tua
Semua susu dan makanan yang diperkaya Vitamin D dan dapat memberikan vitamin D yang anak-anak perlukan utnuk pertumbuhan - selama mereka cukup mendapatkannya. AAP merekomendasikan anak-anak yang tidak mendapatkan sedikitnya 400 IU vitamin D per hari dari diet mereka harus diberi suplemen harian 400 IU.
Pengujian untuk Vitamin D
Ada tes darah yang sederhana - 25 hydroxyvitamin D tes - dokter Anda dapat menawarkan untuk memeriksa tingkat vitamin D Anda. Beberapa dokter, meskipun, berpikir, tidak memberikan hasil pengujian kecuali Anda memintanya.
Vitamin D dan Obat Lainnya
Obat steroid dapat mengganggu metabolisme dari vitamin D. Jika Anda mengambil steroid, Anda harus mendiskusikan dengan dokter Anda tentang vitamin D. Hal yang sama berlaku bagi obat penurunan berat badan orlistat, beberapa obat menurunkan kolesterol, dan obat kejang seperti phenobarbitol. Statin penurun kolesterol, di sisi lain, akan meningkatkan kadar vitamin D.
Vtamin D dan Berapa Banyak yg Dibutuhkan?
Ada batas atas sampai seberapa banyak vitamin D yang dapat Anda ambil supaya aman. Institut Kedokteran yang sekarang merekomendasikan untuk orang dewasa boleh dikatakan aman bahwa asupan vitamin D harian mereka hingga 2.000 IU. Beberapa ahli mengatakan bahwa batas itu masih terlalu rendah. Namun, Anda tidak seharusnya mengambil vitamin D lebih dari itu kecuali jika Anda diminta untuk melakukannya oleh dokter Anda. Batas atas untuk bayi adalah lebih rendah.Bicarakan dengan dokter Anda tentang berapa banyak vitamin D yang aman untuk anak Anda.
PAPRIKA JADIKAN SPERMA LEBIH AGRESIF
Selain sebagai bahan sayuran atau bumbu masak, paprika ternyata kaya vitamin C, bahkan kandungannya lebih tinggi dari jeruk. Paparika juga banyak mengandung zat gizi dan dapat mencegah kanker, penyakit jantung koroner (PJK), stroke, diabetes melitus, dan mampu meningkatkan kualitas sperma. Paprika (Capsicum annuum) adalah sejenis cabai yang berasa manis dan sedikit pedas. Dibandingkan cabai lain, paprika termasuk istimewa karena mengandung gizi yang sangat tinggi, terutama vitamin C. Kandungan vitamin C pada paprika jauh lebih tinggi daripada jeruk yang selama ini dikenal sebagai sumber vitamin C. Setiap 100 gram paprika merah mengandung 190 mg vitamin C, tertinggi di antara jenis paprika lainnya. Sebaliknya, 100 gram jeruk hanya mengandung 30-50 mg vitamin C. Vitamin C dikenal sebagai senyawa yang dibutuhkan tubuh dalam berbagai proses penting, mulai dari pembuatan kolagen (protein berserat yang membentuk jaringan ikat pada tulang), pengangkut lemak, pengangkut elekton dari berbagai reaksi enzimatik, pemacu gusi yang sehat, pengatur tingkat kolesterol, serta pemacu imunitas.
Selain itu, vitamin C sangat diperlukan tubuh untuk penyembuhan luka dan meningkatkan fungsi otak agar dapat bekerja maksimal. Kebutuhan tubuh akan vitamin C adalah 75 mg per hari untuk wanita dewasa dan 90 mg per hari untuk pria dewasa. Batas maksimum konsumsi vitamin C adalah 1.000 mg per hari. Paprika juga kaya akan vitamin A dan betakaroten. Pada paprika merah mengandung 3.131 IU vitamin A, tertinggi dibandingakan jenis paprika lainnya. Vitamin A sangat diperlukan tubuh untuk mencegah penyakit mata, pertumbuhan sel, sistem kekebalan tubuh, reproduksi, serta menjaga kesehatan kulit.
Betakaroten adalah jenis antioksidan yang dapat berperan penting dalam mengurangi konsentrasi radikal peroksil. Kemampuan betakaroten bekerja sebagai antioksidan berasal dari kesanggupannya menstabilkan radikal berinti karbon. Karena betakaroten efektif pada konsentrasi rendah oksigen, betakaroten dapat melengkapi sifat antioksidan vitamin E yang efektif pada konsentrasi tinggi oksigen. Betakaroten juga dikenal sebagai unsur pencegah kanker, khususnya kanker kulit dan paru. Beta karoten dapat menjangkau lebih banyak bagian-bagian tubuh dalam waktu relatif lebih lama dibandingkan vitamin A, sehingga memberikan perlindungan lebih optimal terhadap munculnya kanker.
The George Mateljan Foundation (2006) menyatakan bahwa kandungan vitamin B6 pada paprika termasuk kategori excellent. Hal itu disebabkan paprika mengandung vitamin B6 dengan tingkat densitas tinggi. Vitamin B6 penting bagi otak untuk berfungsi normal, membantu membentuk protein, hormon, dan sel darah merah. Sebagian besar kandungan betakaroten paprika terkonsentrasi pada bagian di dekat kulit. Sama seperti sayuran lainnya, semakin tua warna paprika, betakaroten di dalamnya semakin banyak.
Antikanker
Kandungan vitamin B6 dan asam folat pada paprika sangat baik untuk mencegah aterosklerosis dan penyakit diabetes. Kedua vitamin tersebut sangat diperlukan tubuh untuk mereduksi kadar homosistein. Homosistein dihasilkan dari siklus metilasi di dalam tubuh. Homosistein sangat berbahaya bagi tubuh karena dapat mengganggu sirkulasi darah dan memicu penyakit mematikan seperti jantung dan stroke. Paprika juga kaya akan serat (dietary fiber) yang akan membantu menekan angka kolesterol di dalam tubuh dan mencegah terjadinya kanker kolon. Pada paprika merah, terdapat likopen yang cukup tinggi. Likopen merupakan pigmen karotenoid yang membawa warna merah. Pigmen ini termasuk ke dalam golongan senyawa fitokimia yang mudah ditemui pada buah-buahan yang berwarna merah seperti paprika. Likopen dikenal dengan berbagai manfaat seperti antikanker. Sebuah penelitian yang dilakukan di Universitas Yale pada 473 orang pria menemukan fakta bahwa pria yang bebas kanker prostat memiliki lebih banyak likopen dalam darahnya dibanding mereka yang sakit. Penelitian yang sama juga pernah dilakukan oleh Universitas Harvard pada tahun 2002, membuktikan bahwa laki-laki yang mengonsumsi likopen dalam jumlah banyak memiliki risiko penyakit kanker lebih rendah, khususnya kanker prostat.Selain kanker prostat, konsumsi likopen juga dapat mereduksi berbagai jenis kanker lain. Sebuah studi di Iran seperti yang dilaporkan oleh Cook et al (1979) menunjukkan bahwa konsumsi likopen dapat mereduksi 39 persen kanker esofagal pada laki-laki. De Vet HC et al (1991) melaporkan bahwa wanita yang mengonsumsi tomat minimal tiga buah dalam seminggu memiliki risiko terkena kanker tulang tengkuk 40 persen lebih rendah daripada mereka yang tidak mengonsumsinya. Helzlsouer et al (1996) melaporkan bahwa konsumsi likopen dapat mereduksi 7,4 persen risiko kanker rahim.
Likopen juga dilaporkan dapat mengatasi kanker lambung yang disebabkan infeksi Helicobacter pylori. Kehadiran likopen sangat bermanfaat untuk menghmbat oksidasi yang disebabkan oleh bakteri tersebut. Menurut Atanasova (1997), likopen juga dapat menghambat pembentukan N-nitrosamins yang dapat menyebabkan kanker perut. Paprika juga merupakan antioksidan yang baik. Giovannucci (1999) melaporkan struktur likopen sangat berpotensial sebagai antioksidan. Tidak adanya struktur ring betaione menyebabkan likopen mempunyai aktivitas antoksidan yang sangat baik. Struktur stereokimia pada likopen berbeda dengan jenis karoteniod lainnya. Struktur likopen tidak dapat dikonversi menjadi vitamin A dan diketahui lebih efisien dalam menangkap radikal bebas dibandingkan karotenoid lain. Likopen juga diketahui mempunyai aktivitas antioksidan dua kali lebih kuat daripada betakaroten dan sepuluh kali lipat lebih kuat daripada vitamin E. Jadi, reaksi likopen sebagai antioksidan di dalam tubuh lebih baik daripada vitamin A, C, E, maupun mineral lain.
Tingkatkan Kualitas Sperma
Konsumsi likopen pada paprika merah diyakini dapat meningkatkan kualitas seksual. Likopen diyakini dapat meningkatkan jumlah sperma, memperbaiki struktur sperma, dan meningkatkan agresivitasnya. Sebuah penelitian yang dilakukan di India terhadap 30 pasangan tidak subur membuktikan bahwa konsumsi likopen sebanyak 20 mg selama 3 bulan terus-menerus dapat meningkatkan jumlah sperma sebanyak 67 persen, memperbaiki struktur sperma sebanyak 63 persen, dan menaikkan kecepatan sperma sebanyak 73 persen. Menurut All India Institute of Science New Delhi (2002), likopen merupakan salah satu dari 650 jenis karotenoid yang secara normal terdapat dalam konsentrasi tinggi pada testis. Jika konsentrasi likopen rendah, pria akan mudah mengalami ketidaksuburan. Likopen pada paprika merah dapat mempertahankan fungsi mental dan fisik para lansia. Setelah masuk ke dalam aliran darah, likopen akan menangkap radikal bebas pada sel-sel tua dan memperbaiki sel-sel yang telah mengalami kerusakan.
Cara Mengolah, Memilih, dan Menyimpan yang Baik
Pengolahan paprika hendaknya dilakukan dengan benar agar tidak mengurangi nilai gizinya. Agar kadar vitamin C tak cepat menguap, sebaiknya paprika dimasukkan ke dalam masakan pada akhir proses memasak atau dicampur dengan salad. Penyimpanan paprika hendaknya dilakukan secara tepat. Kandungan vitamin C bisa berkurang, bahkan hilang, jika paprika yang telah terbelah dibiarkan lama terkena udara. Menurut Irna (2005), kiat memilih dan menyimpan paprika yang baik adalah sebagai berikut:
• Pilih paprika yang kulitnya masih licin, berkilat, dan tidak kusam.
• Pilih paprika yang keras untuk memastikan bahwa kualitasnya masih bagus dan baru.
• Jika dibeli dalam keadaan terbungkus plastik, segera buka kemasannya agar tidak lembab.
• Simpan paprika dalam kantong plastik yang telah dilubangi sebelum dimasukkan kedalam kulkas, sehingga
tahan untuk jangka waktu lama.
• Paprika jangan dibiarkan dalam keadaan terbelah jika tidak akan langsung dimakan karena vitamin C yang
terkandung di dalamnya bisa hilang.
Prof Dr. Ir Made Astawan
Ahli Teknologi Pangan Institut Pertanian Bogor
Selain itu, vitamin C sangat diperlukan tubuh untuk penyembuhan luka dan meningkatkan fungsi otak agar dapat bekerja maksimal. Kebutuhan tubuh akan vitamin C adalah 75 mg per hari untuk wanita dewasa dan 90 mg per hari untuk pria dewasa. Batas maksimum konsumsi vitamin C adalah 1.000 mg per hari. Paprika juga kaya akan vitamin A dan betakaroten. Pada paprika merah mengandung 3.131 IU vitamin A, tertinggi dibandingakan jenis paprika lainnya. Vitamin A sangat diperlukan tubuh untuk mencegah penyakit mata, pertumbuhan sel, sistem kekebalan tubuh, reproduksi, serta menjaga kesehatan kulit.
Betakaroten adalah jenis antioksidan yang dapat berperan penting dalam mengurangi konsentrasi radikal peroksil. Kemampuan betakaroten bekerja sebagai antioksidan berasal dari kesanggupannya menstabilkan radikal berinti karbon. Karena betakaroten efektif pada konsentrasi rendah oksigen, betakaroten dapat melengkapi sifat antioksidan vitamin E yang efektif pada konsentrasi tinggi oksigen. Betakaroten juga dikenal sebagai unsur pencegah kanker, khususnya kanker kulit dan paru. Beta karoten dapat menjangkau lebih banyak bagian-bagian tubuh dalam waktu relatif lebih lama dibandingkan vitamin A, sehingga memberikan perlindungan lebih optimal terhadap munculnya kanker.
The George Mateljan Foundation (2006) menyatakan bahwa kandungan vitamin B6 pada paprika termasuk kategori excellent. Hal itu disebabkan paprika mengandung vitamin B6 dengan tingkat densitas tinggi. Vitamin B6 penting bagi otak untuk berfungsi normal, membantu membentuk protein, hormon, dan sel darah merah. Sebagian besar kandungan betakaroten paprika terkonsentrasi pada bagian di dekat kulit. Sama seperti sayuran lainnya, semakin tua warna paprika, betakaroten di dalamnya semakin banyak.
Antikanker
Kandungan vitamin B6 dan asam folat pada paprika sangat baik untuk mencegah aterosklerosis dan penyakit diabetes. Kedua vitamin tersebut sangat diperlukan tubuh untuk mereduksi kadar homosistein. Homosistein dihasilkan dari siklus metilasi di dalam tubuh. Homosistein sangat berbahaya bagi tubuh karena dapat mengganggu sirkulasi darah dan memicu penyakit mematikan seperti jantung dan stroke. Paprika juga kaya akan serat (dietary fiber) yang akan membantu menekan angka kolesterol di dalam tubuh dan mencegah terjadinya kanker kolon. Pada paprika merah, terdapat likopen yang cukup tinggi. Likopen merupakan pigmen karotenoid yang membawa warna merah. Pigmen ini termasuk ke dalam golongan senyawa fitokimia yang mudah ditemui pada buah-buahan yang berwarna merah seperti paprika. Likopen dikenal dengan berbagai manfaat seperti antikanker. Sebuah penelitian yang dilakukan di Universitas Yale pada 473 orang pria menemukan fakta bahwa pria yang bebas kanker prostat memiliki lebih banyak likopen dalam darahnya dibanding mereka yang sakit. Penelitian yang sama juga pernah dilakukan oleh Universitas Harvard pada tahun 2002, membuktikan bahwa laki-laki yang mengonsumsi likopen dalam jumlah banyak memiliki risiko penyakit kanker lebih rendah, khususnya kanker prostat.Selain kanker prostat, konsumsi likopen juga dapat mereduksi berbagai jenis kanker lain. Sebuah studi di Iran seperti yang dilaporkan oleh Cook et al (1979) menunjukkan bahwa konsumsi likopen dapat mereduksi 39 persen kanker esofagal pada laki-laki. De Vet HC et al (1991) melaporkan bahwa wanita yang mengonsumsi tomat minimal tiga buah dalam seminggu memiliki risiko terkena kanker tulang tengkuk 40 persen lebih rendah daripada mereka yang tidak mengonsumsinya. Helzlsouer et al (1996) melaporkan bahwa konsumsi likopen dapat mereduksi 7,4 persen risiko kanker rahim.
Likopen juga dilaporkan dapat mengatasi kanker lambung yang disebabkan infeksi Helicobacter pylori. Kehadiran likopen sangat bermanfaat untuk menghmbat oksidasi yang disebabkan oleh bakteri tersebut. Menurut Atanasova (1997), likopen juga dapat menghambat pembentukan N-nitrosamins yang dapat menyebabkan kanker perut. Paprika juga merupakan antioksidan yang baik. Giovannucci (1999) melaporkan struktur likopen sangat berpotensial sebagai antioksidan. Tidak adanya struktur ring betaione menyebabkan likopen mempunyai aktivitas antoksidan yang sangat baik. Struktur stereokimia pada likopen berbeda dengan jenis karoteniod lainnya. Struktur likopen tidak dapat dikonversi menjadi vitamin A dan diketahui lebih efisien dalam menangkap radikal bebas dibandingkan karotenoid lain. Likopen juga diketahui mempunyai aktivitas antioksidan dua kali lebih kuat daripada betakaroten dan sepuluh kali lipat lebih kuat daripada vitamin E. Jadi, reaksi likopen sebagai antioksidan di dalam tubuh lebih baik daripada vitamin A, C, E, maupun mineral lain.
Tingkatkan Kualitas Sperma
Konsumsi likopen pada paprika merah diyakini dapat meningkatkan kualitas seksual. Likopen diyakini dapat meningkatkan jumlah sperma, memperbaiki struktur sperma, dan meningkatkan agresivitasnya. Sebuah penelitian yang dilakukan di India terhadap 30 pasangan tidak subur membuktikan bahwa konsumsi likopen sebanyak 20 mg selama 3 bulan terus-menerus dapat meningkatkan jumlah sperma sebanyak 67 persen, memperbaiki struktur sperma sebanyak 63 persen, dan menaikkan kecepatan sperma sebanyak 73 persen. Menurut All India Institute of Science New Delhi (2002), likopen merupakan salah satu dari 650 jenis karotenoid yang secara normal terdapat dalam konsentrasi tinggi pada testis. Jika konsentrasi likopen rendah, pria akan mudah mengalami ketidaksuburan. Likopen pada paprika merah dapat mempertahankan fungsi mental dan fisik para lansia. Setelah masuk ke dalam aliran darah, likopen akan menangkap radikal bebas pada sel-sel tua dan memperbaiki sel-sel yang telah mengalami kerusakan.
Cara Mengolah, Memilih, dan Menyimpan yang Baik
Pengolahan paprika hendaknya dilakukan dengan benar agar tidak mengurangi nilai gizinya. Agar kadar vitamin C tak cepat menguap, sebaiknya paprika dimasukkan ke dalam masakan pada akhir proses memasak atau dicampur dengan salad. Penyimpanan paprika hendaknya dilakukan secara tepat. Kandungan vitamin C bisa berkurang, bahkan hilang, jika paprika yang telah terbelah dibiarkan lama terkena udara. Menurut Irna (2005), kiat memilih dan menyimpan paprika yang baik adalah sebagai berikut:
• Pilih paprika yang kulitnya masih licin, berkilat, dan tidak kusam.
• Pilih paprika yang keras untuk memastikan bahwa kualitasnya masih bagus dan baru.
• Jika dibeli dalam keadaan terbungkus plastik, segera buka kemasannya agar tidak lembab.
• Simpan paprika dalam kantong plastik yang telah dilubangi sebelum dimasukkan kedalam kulkas, sehingga
tahan untuk jangka waktu lama.
• Paprika jangan dibiarkan dalam keadaan terbelah jika tidak akan langsung dimakan karena vitamin C yang
terkandung di dalamnya bisa hilang.
Prof Dr. Ir Made Astawan
Ahli Teknologi Pangan Institut Pertanian Bogor
SEPULUH MAKANAN SUPER HEBAT UNTUK ASUPAN NUTRISI OTAK ANAK ANDA.
Ingin anak anda melakukan hal2 yg lebih baik dan hebat di sekolah? Lihat lebih dekat pada diet. "makanan otak" tertentu dapat membantu meningkatkan pertumbuhan otak anak - plus meningkatkan fungsi otak, memori, dan konsentrasi. Padahal, otak adalah organ yang sangat lapar - organ tubuh yang pertama menyerap nutrisi dari makanan yang kita makan, Bethany Thayer, MS, RD menjelaskan, seorang ahli ilmu gizi Detroit dan juru bicara wanita American Dietetic Association (ADA). "Beri tubuh makanan buruk, dan yang pasti otak akan menderita.
Pertumbuhan badan memerlukan banyak jenis gizi – tetapi 10 superfoods ini akan membantu anak-anak anda mendapatkan yang terbaik di sekolah.
1. Salmon
Lemak ikan seperti ikan salmon adalah sumber dari omega-3 fatty acid DHA dan EPA yang sangat baik - keduanya penting bagi pertumbuhan dan fungsi otak, kata Andrea Giancoli, MPH, RD, seorang ahli ilmu gizi Los Angeles dan juru bicara ADA. Bahkan, beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa mereka yang mendapatkan beberapa asam lemak dalam diet mereka memiliki pikiran yang tajam dan melakukan lebih baik di tes keterampilan mental. Sementara tuna juga merupakan sumber dari omega-3s, tetapi bukan sumber yang kaya seperti salmon. "Tuna sebenarnya adalah sumber protein yang baik, tetapi karena ia begitu kurus maka ia tidak begitu tinggi di omega-3 seperti salmon kalengan. Selain itu, Tuna albacore "putih" memiliki merkuri yang lebih ringan daripada tuna kalengan, sehingga EPA menasehatkan untuk tidak memakannya lebih dari 6 ounces tuna albacore (ikan berukuran besar) setiap minggu. Makan lebih banyak salmon : Daripada sandwich tuna, buatkan salad salmon untuk sandwich - salmon kalengan dicampur dengan mayo lemak rendah atau yogurt non-fat, kismis, seledri cincang, dan wortel (plus sedikit mustard Dijon jika anak anda menyukai rasanya ). Disuguhkan pada roti seluruh butiran - yang mana juga merupakan makanan otak. Gagasan sup : Tambahkan salmon kalengan ke sup brokoli – ditambah brokoli beku dicincang untuk tambahan gizi dan tekstur lunak. Simpan sup sebagai makanan yang mudah, dan secara umum rendah lemak dan kalori, kata Giancoli. Cari kemasan sup organik di bagian makanan kesehatan. Membuat salmon Patties - dengan 14 oz. salmon kalengan, potong-potong bayam yang dibekukan 1 lb (cairkan dan ditiriskan), 1 / 2 bawang merah (dicincang halus), 2 siung bawang putih (ditekan), 1 / 2 sendok teh garam, merica untuk rasa. Mengkombinasikan bahan. Campur dengan baik. Dibentuk menjadi bola kecil. Panaskan minyak zaitun dalam wajan, pipihkan bola bayam dengan sudip. Dimasak dengan api sedang. Disuguhkan diatas beras merah (cepat atau beku).
2. Telur
Telur dikenal sebagai sumber protein yang besar - tetapi kuning telur juga dikemas dengan choline, yang mana membantu perkembangan memori. Makan lebih banyak telur : Siapkan sarapan telur burrito untuk anak anda bawa kesekolah. Coba sarapan untuk makan malam satu kali dalam seminggu – telur scrambled dan roti. Membuat sendiri telur McMuffin di rumah: hanya menempatkan telur digoreng di atas sebuah roti English muffin, diatasnya diberi sepotong keju rendah lemak.
3. Selai Kacang
"Kacang dan selai kacang adalah sumber vitamin E yang baik, sebuah anti oksidan yang kuat untuk melindungi selaput saraf - plus thiamin untuk membantu otak dan sistem saraf menggunakan glukosa untuk energi," kata Giancoli. Makan lebih banyak selai kacang : Untuk mengganti favorit lama, membuat selai kacang dan pisang sandwich. Potongan apel dengan selai kacang. Atau, top off salad favorit anda dengan sedikit kacang.
4. Biji-bijian
Otak memerlukan pasokan glukosa yang konstan - dan seluruh butiran menyediakannya dengan melimpah. Serat membantu mengatur pelepasan glukosa ke dalam tubuh, Giancoli menjelaskan. "Seluruh bijian juga mengandung vitamin-B, yang berguna untuk memelihara sistem saraf yang sehat."Makan lebih banyak seluruh bijian: Sangat mudah untuk mencari sereal seluruh biji-bijian sekarang ini (memastikan keseluruhan bijian adalah bahan yang terdaftar). Tetapi juga berpikir di luar dari kotak - dan coba couscous seluruh gandum untuk makan malam dengan cranberries, atau popcorn rendah lemak yang menyenangkan sebagai makanan ringan, dia menyarankan. Roti seluruh gandum adalah suatu keharusan untuk sandwich. Beralih ke tortillas seluruh bijian dan keripik untuk quesadillas, wraps, dan makanan ringan.
5. Oats / Oatmeal
Oats adalah salah satu sereal panas yang paling dikenal anak-anak dan sangat bergizi "gandum untuk otak," ujar Sarah Krieger, MPH, RD, LD / N, St Petersburg, Fla. konsultan dan jurubicara wanita ADA. "Oats menyediakan energi atau bahan bakar untuk otak yang anak-anak perlukan pertama di pagi hari." Sarat dengan serat, Oats tetap menjaga agar otak anak-anak mendapat makanan dipagi hari di sekolah. Oats juga baik sumber vitamin E, vitamin B, potassium dan seng - yang membuat tubuh dan fungsi otak pada kapasitas penuh. Makan lebih banyak Oats : Makanan top havermut panas yang cukup sempurna – saus apel dan kayu manis, buah-buahan kering dan susu kedelai, irisan almonds dan sedikit madu, pisang segar dan sedikit pala dengan susu skim, Krieger menyarankan: Memasak? Masukkan segenggam Oats kering sampai menjadi lembut untuk membuatnya tebal - atau menjadi pancake, muffin, kue wafel atau granola bar recipe. Berikut ini adalah makanan ringan sederhana untuk anak-anak: 1 cankir selai kacang, ½ cangkir madu, 1 cangkir Oats kering, ½ cangkir susu bubuk kering. Campur sampai merata dengan tangan anda - kemudian letakkan sendok makan diantara 2 irisan apel atau pir untuk kesenangan dan sandwich yang berbeda!
6. Berries
Strawberries, cherries, blueberries, blackberries. "Secara umum, semakin menarik warnanya, semakin banyak nutrisi di berries," kata Krieger. Berries meningkatkan antioksidan yang tinggi, khususnya vitamin C, yang dapat membantu mencegah kanker. Penelitian telah menunjukkan perbaikan memori dengan ekstrak dari blueberries dan strawberries. "Tetapi makan sesuatu yang nyata akan mendapatkan paket nutrisi yang lebih," ujar Krieger. "Benih dari berries juga baik sebagai sumber lemak omega-3 .." Makan lebih banyak berries : Tambahkan berries ke sayuran yang dapat meningkatkan cita rasa - seperti mengiris cherriesmanis dengan brokoli atau strawberries dengan kacang hijau. Tuangkan berries kedalam salad hijau. Tambahkan cacahan berries kebotol salsa untuk mendapatkan cita rasa mengejutkan. Gagasan berry lainnya: Tambahkan berries ke yogurt, sereal panas atau dingin, atau saus makanan. Untuk dessert yang ringan, tempatkan berries dengan whipped topping non-lemak, saran dari Krieger.
7. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan adalah khusus karena mereka memiliki energi dari protein dan kompleks carbs - dan serat - plus banyak vitamin dan mineral, Krieger mengatakan. "Ini adalah makanan otak yang sangat baik karena mereka tetap menjaga energi dan tingkat pikiran anak-anak di puncak sepanjang sore jika mereka menikmati makan siang mereka." Ginjal dan kacang berisi pinto mengandung lebih omega 3 fatty acids daripada kacang lainnya - khususnya ALA, omega-3 penting lainnya untuk perkembangan dan fungsi otak, ujar Krieger. Makan lebih banyak kacang-kacangan : kacang Sprinkle diseluruh salad diatas salsa. Sayuran kacang dihaluskan dan disebar diatas tortilla. Dihaluskan atau mengisi kantung pita dengan kacang-kacangan – dan tambah dengan parutan lettuce dan keju rendah lemak. Tambahkan kacang-kacangan ke spageti dan saus salsa. Bayi suka kacang yang dihaluskan dengan saus apel!
8. Sayuran berwarna
Tomat, ubi jalar, labu, wortel, bayam - sayur-sayuran yang kaya, warna gelap adalah sumber terbaik antioksidan untuk menjaga sel otak tetap kuat dan sehat, ujar Thayer. Makan lebih banyak sayuran : Coba kentang goreng manis: Potong kotak-kotak atau stick. Semprot mereka dengan minyak makan sayur dan kemudian membakar mereka dalam oven (400 derajat, 20 menit atau sampai mereka mulai coklat). Membuat pumpkin muffins: Campur 1 15-ounce kaleng labu dengan satu kotak kue favorit anda atau campuran muffin. Aduk kedua bahan bersama-sama dan ikuti petunjuk. Wortel muda dan tomat kecil disusun baik ke dalam tas makan siang. Anak-anak menyukai salad bayam dengan banyak bahan didalamnya - seperti strawberries, jeruk mandarin, irisan almonds. Trik lain: menyelinapkan segala jenis potongan veggies ke dalam saus spaghetti, soups, dan stews.
9. Susu & Yogurt
Makanan produk susu yang dikemas dengan protein dan vitamin-B - penting untuk pertumbuhan jaringan otak, neurotransmitters, dan enzim. "Susu dan yogurt juga menyediakan campuran protein dan karbohidrat yang lebih besar dengan baik – yang menyediakan sumber energi bagi otak," ujar Thayer. Baru-baru ini penelitian menunjukkan bahwa anak-anak dan remaja memerlukan vitamin D 10 kali lebih banyak dari dosis yang dianjurkan - sebuah vitamin yang menguntungkan sistim neuromuscular dan keseluruhan siklus kehidupan sel manusia. Makan lebih banyak produk susu : sereal dalam susu rendah lemak - dan kalsium dan vitamin D-yang dibentengi jus - adalah cara mudah untuk mendapatkan gizi yang penting ini. Cheese sticks adalah makanan ringan yang hebat.Yogurt parfaits rendah lemak juga menyenangkan. Dalam gelas tinggi, lapisan yogurt dengan berries (segar, dibekukan, atau dikeringkan) dan kacang cincang (walnuts atau almonds), Thayer menyarankan.
10. Daging sapi bebas lemak (atau Alternatif Daging)
Zat besi merupakan mineral penting yang membantu anak-anak tetap bertenaga dan berkonsentrasi di sekolah. Bersandar pada daging sapi merupakan salah satu sumber zat besi terbaik. Dalam kenyataannya, hanya 1 ounce sehari telah ditunjukkan untuk membantu tubuh menyerap zat besi dari sumber lainnya. Daging sapi juga mengandung zat seng, yang membantu memori. Untuk Vegetarians, pilihan non-daging adalah burger kacang hitam dan kacang kedelai yang kaya akan zat besi. Kacang-kacangan merupakan sumber penting dari zat besi nonheme - jenis besi yang memerlukan vitamin C untuk dapat diserap. Makan tomat, red bell pepper, air jeruk, strawberries, dan lainnya "Cs" dengan kacang-kacangan untuk mendapatkan zat besi paling banyak.Untuk burger kurang-sumber zat besi - coba bayam. Dikemas dengan zat besi nonheme, juga. Makan lebih banyak zat besi : Untuk makan malam, kebab panggang dengan daging sapi dan segumpal sayuran. Atau goreng sedikit daging sapi dengan 'sayuran favorit ‘ anak-anak. Panggang burger kacang hitam atau kacang kedelai, kemudian ditutup dengan salsa atau irisan tomat. Atau, diselipkan dibawah salad bayam (dengan jeruk mandarin dan strawberries untuk vitamin C).
[Memberi makanan untuk asupan nutrisi otak pada anak anda].
Oleh Jeanie Lerche Davis WebMD Feature diulas oleh Brunilda Nazario, MD
Pertumbuhan badan memerlukan banyak jenis gizi – tetapi 10 superfoods ini akan membantu anak-anak anda mendapatkan yang terbaik di sekolah.
1. Salmon
Lemak ikan seperti ikan salmon adalah sumber dari omega-3 fatty acid DHA dan EPA yang sangat baik - keduanya penting bagi pertumbuhan dan fungsi otak, kata Andrea Giancoli, MPH, RD, seorang ahli ilmu gizi Los Angeles dan juru bicara ADA. Bahkan, beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa mereka yang mendapatkan beberapa asam lemak dalam diet mereka memiliki pikiran yang tajam dan melakukan lebih baik di tes keterampilan mental. Sementara tuna juga merupakan sumber dari omega-3s, tetapi bukan sumber yang kaya seperti salmon. "Tuna sebenarnya adalah sumber protein yang baik, tetapi karena ia begitu kurus maka ia tidak begitu tinggi di omega-3 seperti salmon kalengan. Selain itu, Tuna albacore "putih" memiliki merkuri yang lebih ringan daripada tuna kalengan, sehingga EPA menasehatkan untuk tidak memakannya lebih dari 6 ounces tuna albacore (ikan berukuran besar) setiap minggu. Makan lebih banyak salmon : Daripada sandwich tuna, buatkan salad salmon untuk sandwich - salmon kalengan dicampur dengan mayo lemak rendah atau yogurt non-fat, kismis, seledri cincang, dan wortel (plus sedikit mustard Dijon jika anak anda menyukai rasanya ). Disuguhkan pada roti seluruh butiran - yang mana juga merupakan makanan otak. Gagasan sup : Tambahkan salmon kalengan ke sup brokoli – ditambah brokoli beku dicincang untuk tambahan gizi dan tekstur lunak. Simpan sup sebagai makanan yang mudah, dan secara umum rendah lemak dan kalori, kata Giancoli. Cari kemasan sup organik di bagian makanan kesehatan. Membuat salmon Patties - dengan 14 oz. salmon kalengan, potong-potong bayam yang dibekukan 1 lb (cairkan dan ditiriskan), 1 / 2 bawang merah (dicincang halus), 2 siung bawang putih (ditekan), 1 / 2 sendok teh garam, merica untuk rasa. Mengkombinasikan bahan. Campur dengan baik. Dibentuk menjadi bola kecil. Panaskan minyak zaitun dalam wajan, pipihkan bola bayam dengan sudip. Dimasak dengan api sedang. Disuguhkan diatas beras merah (cepat atau beku).
2. Telur
Telur dikenal sebagai sumber protein yang besar - tetapi kuning telur juga dikemas dengan choline, yang mana membantu perkembangan memori. Makan lebih banyak telur : Siapkan sarapan telur burrito untuk anak anda bawa kesekolah. Coba sarapan untuk makan malam satu kali dalam seminggu – telur scrambled dan roti. Membuat sendiri telur McMuffin di rumah: hanya menempatkan telur digoreng di atas sebuah roti English muffin, diatasnya diberi sepotong keju rendah lemak.
3. Selai Kacang
"Kacang dan selai kacang adalah sumber vitamin E yang baik, sebuah anti oksidan yang kuat untuk melindungi selaput saraf - plus thiamin untuk membantu otak dan sistem saraf menggunakan glukosa untuk energi," kata Giancoli. Makan lebih banyak selai kacang : Untuk mengganti favorit lama, membuat selai kacang dan pisang sandwich. Potongan apel dengan selai kacang. Atau, top off salad favorit anda dengan sedikit kacang.
4. Biji-bijian
Otak memerlukan pasokan glukosa yang konstan - dan seluruh butiran menyediakannya dengan melimpah. Serat membantu mengatur pelepasan glukosa ke dalam tubuh, Giancoli menjelaskan. "Seluruh bijian juga mengandung vitamin-B, yang berguna untuk memelihara sistem saraf yang sehat."Makan lebih banyak seluruh bijian: Sangat mudah untuk mencari sereal seluruh biji-bijian sekarang ini (memastikan keseluruhan bijian adalah bahan yang terdaftar). Tetapi juga berpikir di luar dari kotak - dan coba couscous seluruh gandum untuk makan malam dengan cranberries, atau popcorn rendah lemak yang menyenangkan sebagai makanan ringan, dia menyarankan. Roti seluruh gandum adalah suatu keharusan untuk sandwich. Beralih ke tortillas seluruh bijian dan keripik untuk quesadillas, wraps, dan makanan ringan.
5. Oats / Oatmeal
Oats adalah salah satu sereal panas yang paling dikenal anak-anak dan sangat bergizi "gandum untuk otak," ujar Sarah Krieger, MPH, RD, LD / N, St Petersburg, Fla. konsultan dan jurubicara wanita ADA. "Oats menyediakan energi atau bahan bakar untuk otak yang anak-anak perlukan pertama di pagi hari." Sarat dengan serat, Oats tetap menjaga agar otak anak-anak mendapat makanan dipagi hari di sekolah. Oats juga baik sumber vitamin E, vitamin B, potassium dan seng - yang membuat tubuh dan fungsi otak pada kapasitas penuh. Makan lebih banyak Oats : Makanan top havermut panas yang cukup sempurna – saus apel dan kayu manis, buah-buahan kering dan susu kedelai, irisan almonds dan sedikit madu, pisang segar dan sedikit pala dengan susu skim, Krieger menyarankan: Memasak? Masukkan segenggam Oats kering sampai menjadi lembut untuk membuatnya tebal - atau menjadi pancake, muffin, kue wafel atau granola bar recipe. Berikut ini adalah makanan ringan sederhana untuk anak-anak: 1 cankir selai kacang, ½ cangkir madu, 1 cangkir Oats kering, ½ cangkir susu bubuk kering. Campur sampai merata dengan tangan anda - kemudian letakkan sendok makan diantara 2 irisan apel atau pir untuk kesenangan dan sandwich yang berbeda!
6. Berries
Strawberries, cherries, blueberries, blackberries. "Secara umum, semakin menarik warnanya, semakin banyak nutrisi di berries," kata Krieger. Berries meningkatkan antioksidan yang tinggi, khususnya vitamin C, yang dapat membantu mencegah kanker. Penelitian telah menunjukkan perbaikan memori dengan ekstrak dari blueberries dan strawberries. "Tetapi makan sesuatu yang nyata akan mendapatkan paket nutrisi yang lebih," ujar Krieger. "Benih dari berries juga baik sebagai sumber lemak omega-3 .." Makan lebih banyak berries : Tambahkan berries ke sayuran yang dapat meningkatkan cita rasa - seperti mengiris cherriesmanis dengan brokoli atau strawberries dengan kacang hijau. Tuangkan berries kedalam salad hijau. Tambahkan cacahan berries kebotol salsa untuk mendapatkan cita rasa mengejutkan. Gagasan berry lainnya: Tambahkan berries ke yogurt, sereal panas atau dingin, atau saus makanan. Untuk dessert yang ringan, tempatkan berries dengan whipped topping non-lemak, saran dari Krieger.
7. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan adalah khusus karena mereka memiliki energi dari protein dan kompleks carbs - dan serat - plus banyak vitamin dan mineral, Krieger mengatakan. "Ini adalah makanan otak yang sangat baik karena mereka tetap menjaga energi dan tingkat pikiran anak-anak di puncak sepanjang sore jika mereka menikmati makan siang mereka." Ginjal dan kacang berisi pinto mengandung lebih omega 3 fatty acids daripada kacang lainnya - khususnya ALA, omega-3 penting lainnya untuk perkembangan dan fungsi otak, ujar Krieger. Makan lebih banyak kacang-kacangan : kacang Sprinkle diseluruh salad diatas salsa. Sayuran kacang dihaluskan dan disebar diatas tortilla. Dihaluskan atau mengisi kantung pita dengan kacang-kacangan – dan tambah dengan parutan lettuce dan keju rendah lemak. Tambahkan kacang-kacangan ke spageti dan saus salsa. Bayi suka kacang yang dihaluskan dengan saus apel!
8. Sayuran berwarna
Tomat, ubi jalar, labu, wortel, bayam - sayur-sayuran yang kaya, warna gelap adalah sumber terbaik antioksidan untuk menjaga sel otak tetap kuat dan sehat, ujar Thayer. Makan lebih banyak sayuran : Coba kentang goreng manis: Potong kotak-kotak atau stick. Semprot mereka dengan minyak makan sayur dan kemudian membakar mereka dalam oven (400 derajat, 20 menit atau sampai mereka mulai coklat). Membuat pumpkin muffins: Campur 1 15-ounce kaleng labu dengan satu kotak kue favorit anda atau campuran muffin. Aduk kedua bahan bersama-sama dan ikuti petunjuk. Wortel muda dan tomat kecil disusun baik ke dalam tas makan siang. Anak-anak menyukai salad bayam dengan banyak bahan didalamnya - seperti strawberries, jeruk mandarin, irisan almonds. Trik lain: menyelinapkan segala jenis potongan veggies ke dalam saus spaghetti, soups, dan stews.
9. Susu & Yogurt
Makanan produk susu yang dikemas dengan protein dan vitamin-B - penting untuk pertumbuhan jaringan otak, neurotransmitters, dan enzim. "Susu dan yogurt juga menyediakan campuran protein dan karbohidrat yang lebih besar dengan baik – yang menyediakan sumber energi bagi otak," ujar Thayer. Baru-baru ini penelitian menunjukkan bahwa anak-anak dan remaja memerlukan vitamin D 10 kali lebih banyak dari dosis yang dianjurkan - sebuah vitamin yang menguntungkan sistim neuromuscular dan keseluruhan siklus kehidupan sel manusia. Makan lebih banyak produk susu : sereal dalam susu rendah lemak - dan kalsium dan vitamin D-yang dibentengi jus - adalah cara mudah untuk mendapatkan gizi yang penting ini. Cheese sticks adalah makanan ringan yang hebat.Yogurt parfaits rendah lemak juga menyenangkan. Dalam gelas tinggi, lapisan yogurt dengan berries (segar, dibekukan, atau dikeringkan) dan kacang cincang (walnuts atau almonds), Thayer menyarankan.
10. Daging sapi bebas lemak (atau Alternatif Daging)
Zat besi merupakan mineral penting yang membantu anak-anak tetap bertenaga dan berkonsentrasi di sekolah. Bersandar pada daging sapi merupakan salah satu sumber zat besi terbaik. Dalam kenyataannya, hanya 1 ounce sehari telah ditunjukkan untuk membantu tubuh menyerap zat besi dari sumber lainnya. Daging sapi juga mengandung zat seng, yang membantu memori. Untuk Vegetarians, pilihan non-daging adalah burger kacang hitam dan kacang kedelai yang kaya akan zat besi. Kacang-kacangan merupakan sumber penting dari zat besi nonheme - jenis besi yang memerlukan vitamin C untuk dapat diserap. Makan tomat, red bell pepper, air jeruk, strawberries, dan lainnya "Cs" dengan kacang-kacangan untuk mendapatkan zat besi paling banyak.Untuk burger kurang-sumber zat besi - coba bayam. Dikemas dengan zat besi nonheme, juga. Makan lebih banyak zat besi : Untuk makan malam, kebab panggang dengan daging sapi dan segumpal sayuran. Atau goreng sedikit daging sapi dengan 'sayuran favorit ‘ anak-anak. Panggang burger kacang hitam atau kacang kedelai, kemudian ditutup dengan salsa atau irisan tomat. Atau, diselipkan dibawah salad bayam (dengan jeruk mandarin dan strawberries untuk vitamin C).
[Memberi makanan untuk asupan nutrisi otak pada anak anda].
Oleh Jeanie Lerche Davis WebMD Feature diulas oleh Brunilda Nazario, MD
Jumat, 26 November 2010
PHYTOSTEROL dan 8 PEMAHAM YANG SALAH TENTANG CHOLESTEROL
Phytosterol pertama kali ditemukan dapat menurunkan kadar kolesterol darah pada tahun 1953ii. Sejak itu banyak bukti-bukti klinis mulai dikumpulkan dan pada bulan September (2000), US Food & Drug Administration (FDA) mengesahkan health claim sterol ester dalam menurunkan resiko penyakit jantungiii. Penggunaan phytosterol dalam makanan tergolong kategori GRAS (Generally Regarded as Safe).
Apa itu Phytosterol?
Phytosterol ini mencakup plant sterol dan plant stanol. Secara alami ada di alam sebagai komponen minor dalam minyak nabati (corn oil, safflower oil), buah, kacang-kacangan dan biji-bijian. Sterol memiliki struktur yang mirip dengan kolesterol Yang termasuk plant sterol adalah sitosterol, campesterol, dan stigmasterol. Plant stanol adalah komponen hasil hidrogenasi dari plant sterol , ada di alam dalam jumlah yang relatif kecil. Contoh campestanol/ campesterol dan sitostanol /sitosterol. Dari hasil penelitian diketahui plant sterol lebih bermanfaat dalam bentuk ester daripada bentuk sterol bebas sehingga plant sterol perlu diesterifikasi dengan fatty acid menjadi plant sterol ester. Esterifikasi menyebabkan sterol lebih mudah larut dalam lemak/minyak (sterol ester memiliki kelarutan 10 kali lebih besar dibandingkan sterol bebasiv) dan memudahkan untuk perjalanannya menuju ke usus halus. Di dalam tubuh, sterol ester ini akan dipecah menjadi sterol. 1 gram sterol ini ekuivalen kira-kira 1.6 gram sterol ester (Moreau, RA et al. Inform 1999;10:572.) Phytosterol secara alami ditemukan dalam sayuran, buah, kacang, biji-bijian, dan polong-polonganv dengan komposisi 50% sitosterol, 30% campesterol, 12% stigmasterol, dan 8% brassicasterol.
Sumber lain dari tall oil atau kayu, sebagai produk samping dari pabrik kertas. Kandungan tall oil: 78% sitosterol, 10% sitostanol, 7% campesterol.
Karakteristik dari Plant Sterol
• Plant Sterols
* Bentuk powder
* Oil soluble
* Melting point 135 – 142°C
• Plant Sterol Esters
* Bentuk Pasta
* Oil soluble
* Melting point 38 – 45°C (clear oil)
• Spray-dried Plant Sterol Esters
* Bentuk powder , kandungan sterol ester tergantung spesifikasi
* Water dispersible
Kebutuhan Minimum dari Sterol dibandingkan Stanol
Berdasarkan US FDA, stanol dan sterol efektif untuk menghambat absorpsi kolesterol dalam tubuh manusia. Namun dosis yang dibutuhkan oleh sterol ester lebih kecil dibandingkan dengan stanol ester untuk mendapatkan benefit kesehatan yang sama. Berdasarkan ketentuan dari Europe - EC Directive 608/2004, konsumsi maksimal dari plant sterol adalah 3 gr/hari = 5 gr sterol ester. Plant sterol dapat dikonsumsi sebagai bagian dari balance diet untuk menurunkan kadar kolesterol darah. Plant sterol tidak boleh dikonsumsi oleh ibu hamil dan menyusui, serta anak dibawah usia 5 tahun.
Penyerapan Kolesterol dan Sterol.
Meskipun struktur sterol mirip dengan kolesterol, namun hanya beberapa jenis sterol yang dapat diserap dan penyerapannya hanya 5-16%. Sedangkan kira-kira 50% dari kolesterol dalam makanan dapat diserap oleh tubuh.
1. Tanpa konsumsi Sterol Ester
Kolesterol adalah komponen essensial yang dapat diproduksi oleh hati dan merupakan bagian dari membran sel. Ketersedian kolesterol bisa berasal dari makanan, hati dan pergerakan usus. Proses pembentukan kolesterol dari makanan menjadi VLDL (kolesterol jahat). Konsumsi makanan yang mengandung lemak (kolesterol dan trigliserida) memicu pelepasan asam empedu dari kantung empedu (yang diproduksi hati) menuju usus. Asam empedu dibutuhkan untuk membentuk “micelles” atau droplet lemak yang teremulsi. Mengingat sebagian besar tubuh manusia mengandung air, maka kolesterol dan nutrisi lemak lainnya harus dalam bentuk teremulsi (perlu emulsifier) supaya mudah diabsorpsi oleh usus. Di dalam usus, “mixed micelles” (kolesterol, trigliserida, asam empedu, protein) ada yang diserap dan ada yang dibuang. “Mixed micelles” yang diserap (chylomicrons) akan disekresi di hati menjadi VLDL (very low-density lipoprotein). VLDL mengandung sebagian besar lemak, kolesterol dan sejumlah kecil protein. VLDL ini dikenal sebagai kolesterol jahat yang kemudian masuk ke aliran darah.
2. Dengan Konsumsi Sterol Ester
Jika kita mengkonsumsi sterol ester, maka absorbsi dari kolesterol (dari diet maupun hasil produksi endogen dari hati ) akan terhambat. Sterol ester dalam usus akan dipecah menjadi sterol bebas. Sterol ini akan berkompetisi dan menggantikan posisi kolesterol dalam micelle. Dalam beberapa kondisi, sterol memiliki affinitas yang lebih tinggi terhadap micelle daripada kolesterol sehingga kolesterol lebih sulit untuk bergabung dalam micelles (Gambar 6). Dengan mekanisme demikian maka kolesterol yang terserap oleh usus juga sedikit sehingga pembentukan chylomicron juga terganggu dan terakhir adalah pembentukan VLDL (kolesterol jahat) juga terhambat. Tubuh sendiri memiliki mekanisme untuk memproduksi kolesterol secara endogen (yang diproduksi di hati) jika kolesterol yang diserap kurang. Namun produksi kolesterol secara endogen masih lebih rendah dibandingkan dengan efek penurunan kolesterol dari konsumsi sterol. Dengan demikian tetap terjadi penurunan kolesterol dalam darah
Efek dari penggunaan Sterol Ester
Sterol ester hanya mempunyai efek menurunkan LDL (kolesterol jahat) sekitar 10-15%, tidak menurunkan HDL (kolesterol baik), tidak mempunyai efek terhadap level trigliserida. Rasio LDL/HDL dapat diperbaiki sekitar 25% dengan mengkonsumsi sterol ester. Mekanisme kerja sterol ester berbeda dengan obat penurun kolesterol seperti statinsvii, dimana obat ini bekerja dengan menghambat sintesis kolesterol, sedangkan sterol ester dengan mekanisme kompetisi, seperti yang dijelaskan di atas. Namun keduanya dapat bekerja sinergi untuk menurunkan kadar kolesterol.
Beberapa Clinical Trial
* Matvienko, OA, et al. A single daily dose of soybean phytosterols in ground beef decreases serum total cholesterol and LDL cholesterol in young, mildly hypercholesterolemic men. Am J Clin Nutr 2002;76:57-64.
* Nestel, P, et al. Cholesterol-lowering effects of plant sterol esters and non-esterified stanols in margarine, butter and low-fat foods. Eur J Clin Nutr 2001;55:1084-1090.
* Hendricks, HFJ, et al. Spreads enriched with three different levels of vegetable oil sterols and the degree of cholesterol lowering in normocholesterolaemic and mildly hypercholesterolemic subjects. Eur J Clin Nutr. 1999;53:319-327.
* Sierksma, A, et al. Spreads enriched with plant sterols, either esterified 4,4-dimethylsterols or free 4-desmethylsterols, and plasma total- and LDL-cholesterol concentrations. Br J Nutr 1999;82:273-282.
* Westrate, JA and Meijer, GW. Plant sterol-enriched margarines and reduction of plasma total- and LDL-cholesterol concentrations in normocholesterolaemic and mildly hypercholesterolaemic subjects. Eur J Clin Nutr 1998;52:334-343.
Aplikasi dalam Produk
* Dietary Supplement
* Food Ingredient : vegetable oil spreads, salad dressings, bars, mayonnaise, and white bread
* Cosmetics – Emollient, Skin Feel, Emulsifier
* Pharmaceutical Raw Material – Corticosteroid drugs
* Yellow fat spreads (excluding frying oils and butter)
* Milk type products (w/wo fruits)
* Yoghurt type products (w/wo fruits)
* Soy based beverages
* Cheese type products (fat content < 12 g per 100 g)
* Dressings, mayonnaise and spicy sauces
* Rye bread
Membudayakan perilaku hidup sehat adalah hal yang paling baik dan bijaksana, rajin berolahraga atau menjaga asupan makanan ternyata tidak menjadi alasan Anda akan terbebas dari kolesterol. Banyak orang yang masih suka keliru dalam memahami masalah kolesterol. Kolesterol yang sering dimaknai sebagai biang kerok dari berbagai penyakit mematikan. Mulai dari penyakit jantung sampai stroke kerap disalah-artikan oleh banyak orang. Hal ini dapat terjadi, karena banyak orang yang kurang mengetahui informasi secara detail tentang kolesterol itu, sehingga jika dibiarkan berlarut-larut informasi ini bisa berakibat fatal buat kesehatan Anda.
Ini 8 pemahaman yg keliru tentang kolesterol, berdasarkan kutipan yg diambil dari WebMD.
SATU: Kolesterol Penyakit Para Orang Tua
Sebenarnya, sejak usia 20 Anda sudah disarankan memeriksa kadar kolesterol Anda. Dan ini haruslah dijadikan aktivitas rutin yang dilakukan lima tahun sekali. Sehingga kalau misalnya dokter menemukan indikasi akan terjadinya masalah, sudah pasti akan jauh lebih baik kalau diketahui dari jauh hari, bukan?
DUA: Orang Berbadan Kurus Tidak akan Mengidap Kolesterol
Memang, kelebihan berat badan kerap mendatangkan berbagai masalah kesehatan. Tapi bukan berarti Anda yang punya tubuh langsing lantas bisa merasa lega. Tingkat kolesterol bisa dipengaruhi oleh berbagai faktor. Termasuk apa yang Anda makan, Seberapa cepat tubuh mengiliminasi atau bahkan memproduksi kadar kolesterol, serta kondisi psikologis Anda. Maka dari itu, pada dasarnya semua orang, termasuk Anda, berisiko terhadap kolesterol dan harus menjaga pola hidup yang sehat.
TIGA: Kolesterol Itu Jahat
Ketika mendengar kata 'kolesterol', mungkin reaksi spontan yang terbersit di otak Anda adalah bisa menyebabkan kematian. Karena sebenarnya kolesterol terdiri dari dua jenis:
LDL-Cholesterol. cholesterol jahat ini yang melepaskan radikal bebas serta kerap menyebabkan penyumbatan di pembuluh darah. Jaga agar tubuh Anda tak mengandung sampai lebih dari 100 mg/dl (miligram per desiliter) dari jenis satu ini.
HDL-Cholesterol baik ini berfungsi menetralisir lemak dan membantu membersihkan pembuluh darah. Level idealnya adalah sekitar 60 mg/dl. Jadi ternyata, kolesterol tak selamanya jahat buat tubuh Anda.
EMPAT: Rajin Olahraga Bebas Kolesterol
Kalau ingin tubuh sehat, maka berolahraga. Ya, itu benar. Tapi olahraga yang rutin tak lantas membebaskan tubuh Anda dari kolesterol. Tubuh memiliki kemampuan untuk memproduksi kolesterol yang berasal dari makanan yang mengandung lemak jenuh. Dan untuk beberapa orang, hati menghasilkan kadar kolesterol yang lebih banyak ketimbang yang dibutuhkan oleh tubuh. Kalau kasusnya seperti ini, bukannya tak mungkin kadar kolesterol Anda tinggi meskipun sudah mempraktikkan pola hidup sehat.
LIMA: Minyak Sayur Menyehatkan
Ya, ini yang benar sekali! Minyak sayur juga lebih sehat dari mentega. Bahkan, minyak sayur dapat menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh. Tapi ingat, yang namanya minyak itu mengandung sekitar 120 kalori setiap satu sendok makannya. Jadi, hati-hati berat badan bisa naik.
ENAM: Kuning Telur Berbahaya
Situs resmi Egg Nutrition Center menyebutkan kalau satu butir telur mengandung sekitar 213 miligram kolesterol. Dan ini kadarnya memang lumayan besar. Namun yang jelas, selagi batas makanan yang Anda konsumsi mengandung kolesterol di bawah 300 miligram setiap harinya, masih terbilang aman.
TUJUH: Semakin Rendah Kadar Kolesterol Semakin Bagus
Kolesterol tinggi jelas berbahaya. Untuk itu, Anda berpikir kalau tingkatnya semakin rendah maka semakin bagus untuk tubuh Anda. Ternyata tidak. Penelitian yang dilakukan pada 1974 oleh sekelompok epidemiological researchers menemukan hubungan antara kanker usus besar dengan tingkat kolesterol rendah. Penemuan yang sama juga ditemukan pada 1980 oleh para peneliti asal Prancis setelah meneliti 7.603 pria yang tingkat kolesterolnya di bawah normal, 200 mg/dl.
DELAPAN: Kolesterol Tinggi, Harus Minum Obat
Kenyataan yang terjadi tidak harus seperti itu, karena semua tergantung dari catatan medis serta seberapa tinggi tingkat kolesterol yang Anda miliki. Mulai membiasakan diri untuk berhenti merokok, melakukan low fat diet, serta berolahraga ringan secara teratur sebenarnya sudah bisa menurunkan kadarnya lho. Tapi, kalau ternyata masih tidak membantu juga, barulah kemudian Anda bisa mempertimbangkan untuk mengonsumsi obat atau supplemen herbal.untuk membantu mengatasinya.
Saran Konsumsi Produk Herbal
Rhizoma Brazilian Propolis : 3 x sehari @ 5 ~ 10 tetes (larutkan dg 15-20ml air)
Rhizoma AlfaPlus Chlorophyl : 3 x sehari @ 1 sachet (larutkan dg 200ml air) jangan air panas.
Semoga bermanfa'at.........
Apa itu Phytosterol?
Phytosterol ini mencakup plant sterol dan plant stanol. Secara alami ada di alam sebagai komponen minor dalam minyak nabati (corn oil, safflower oil), buah, kacang-kacangan dan biji-bijian. Sterol memiliki struktur yang mirip dengan kolesterol Yang termasuk plant sterol adalah sitosterol, campesterol, dan stigmasterol. Plant stanol adalah komponen hasil hidrogenasi dari plant sterol , ada di alam dalam jumlah yang relatif kecil. Contoh campestanol/ campesterol dan sitostanol /sitosterol. Dari hasil penelitian diketahui plant sterol lebih bermanfaat dalam bentuk ester daripada bentuk sterol bebas sehingga plant sterol perlu diesterifikasi dengan fatty acid menjadi plant sterol ester. Esterifikasi menyebabkan sterol lebih mudah larut dalam lemak/minyak (sterol ester memiliki kelarutan 10 kali lebih besar dibandingkan sterol bebasiv) dan memudahkan untuk perjalanannya menuju ke usus halus. Di dalam tubuh, sterol ester ini akan dipecah menjadi sterol. 1 gram sterol ini ekuivalen kira-kira 1.6 gram sterol ester (Moreau, RA et al. Inform 1999;10:572.) Phytosterol secara alami ditemukan dalam sayuran, buah, kacang, biji-bijian, dan polong-polonganv dengan komposisi 50% sitosterol, 30% campesterol, 12% stigmasterol, dan 8% brassicasterol.
Sumber lain dari tall oil atau kayu, sebagai produk samping dari pabrik kertas. Kandungan tall oil: 78% sitosterol, 10% sitostanol, 7% campesterol.
Karakteristik dari Plant Sterol
• Plant Sterols
* Bentuk powder
* Oil soluble
* Melting point 135 – 142°C
• Plant Sterol Esters
* Bentuk Pasta
* Oil soluble
* Melting point 38 – 45°C (clear oil)
• Spray-dried Plant Sterol Esters
* Bentuk powder , kandungan sterol ester tergantung spesifikasi
* Water dispersible
Kebutuhan Minimum dari Sterol dibandingkan Stanol
Berdasarkan US FDA, stanol dan sterol efektif untuk menghambat absorpsi kolesterol dalam tubuh manusia. Namun dosis yang dibutuhkan oleh sterol ester lebih kecil dibandingkan dengan stanol ester untuk mendapatkan benefit kesehatan yang sama. Berdasarkan ketentuan dari Europe - EC Directive 608/2004, konsumsi maksimal dari plant sterol adalah 3 gr/hari = 5 gr sterol ester. Plant sterol dapat dikonsumsi sebagai bagian dari balance diet untuk menurunkan kadar kolesterol darah. Plant sterol tidak boleh dikonsumsi oleh ibu hamil dan menyusui, serta anak dibawah usia 5 tahun.
Penyerapan Kolesterol dan Sterol.
Meskipun struktur sterol mirip dengan kolesterol, namun hanya beberapa jenis sterol yang dapat diserap dan penyerapannya hanya 5-16%. Sedangkan kira-kira 50% dari kolesterol dalam makanan dapat diserap oleh tubuh.
Pencernaan dan Penyerapan Cholesterol dalam Tubuh
1. Tanpa konsumsi Sterol Ester
Kolesterol adalah komponen essensial yang dapat diproduksi oleh hati dan merupakan bagian dari membran sel. Ketersedian kolesterol bisa berasal dari makanan, hati dan pergerakan usus. Proses pembentukan kolesterol dari makanan menjadi VLDL (kolesterol jahat). Konsumsi makanan yang mengandung lemak (kolesterol dan trigliserida) memicu pelepasan asam empedu dari kantung empedu (yang diproduksi hati) menuju usus. Asam empedu dibutuhkan untuk membentuk “micelles” atau droplet lemak yang teremulsi. Mengingat sebagian besar tubuh manusia mengandung air, maka kolesterol dan nutrisi lemak lainnya harus dalam bentuk teremulsi (perlu emulsifier) supaya mudah diabsorpsi oleh usus. Di dalam usus, “mixed micelles” (kolesterol, trigliserida, asam empedu, protein) ada yang diserap dan ada yang dibuang. “Mixed micelles” yang diserap (chylomicrons) akan disekresi di hati menjadi VLDL (very low-density lipoprotein). VLDL mengandung sebagian besar lemak, kolesterol dan sejumlah kecil protein. VLDL ini dikenal sebagai kolesterol jahat yang kemudian masuk ke aliran darah.
2. Dengan Konsumsi Sterol Ester
Jika kita mengkonsumsi sterol ester, maka absorbsi dari kolesterol (dari diet maupun hasil produksi endogen dari hati ) akan terhambat. Sterol ester dalam usus akan dipecah menjadi sterol bebas. Sterol ini akan berkompetisi dan menggantikan posisi kolesterol dalam micelle. Dalam beberapa kondisi, sterol memiliki affinitas yang lebih tinggi terhadap micelle daripada kolesterol sehingga kolesterol lebih sulit untuk bergabung dalam micelles (Gambar 6). Dengan mekanisme demikian maka kolesterol yang terserap oleh usus juga sedikit sehingga pembentukan chylomicron juga terganggu dan terakhir adalah pembentukan VLDL (kolesterol jahat) juga terhambat. Tubuh sendiri memiliki mekanisme untuk memproduksi kolesterol secara endogen (yang diproduksi di hati) jika kolesterol yang diserap kurang. Namun produksi kolesterol secara endogen masih lebih rendah dibandingkan dengan efek penurunan kolesterol dari konsumsi sterol. Dengan demikian tetap terjadi penurunan kolesterol dalam darah
Efek dari penggunaan Sterol Ester
Sterol ester hanya mempunyai efek menurunkan LDL (kolesterol jahat) sekitar 10-15%, tidak menurunkan HDL (kolesterol baik), tidak mempunyai efek terhadap level trigliserida. Rasio LDL/HDL dapat diperbaiki sekitar 25% dengan mengkonsumsi sterol ester. Mekanisme kerja sterol ester berbeda dengan obat penurun kolesterol seperti statinsvii, dimana obat ini bekerja dengan menghambat sintesis kolesterol, sedangkan sterol ester dengan mekanisme kompetisi, seperti yang dijelaskan di atas. Namun keduanya dapat bekerja sinergi untuk menurunkan kadar kolesterol.
Beberapa Clinical Trial
* Matvienko, OA, et al. A single daily dose of soybean phytosterols in ground beef decreases serum total cholesterol and LDL cholesterol in young, mildly hypercholesterolemic men. Am J Clin Nutr 2002;76:57-64.
* Nestel, P, et al. Cholesterol-lowering effects of plant sterol esters and non-esterified stanols in margarine, butter and low-fat foods. Eur J Clin Nutr 2001;55:1084-1090.
* Hendricks, HFJ, et al. Spreads enriched with three different levels of vegetable oil sterols and the degree of cholesterol lowering in normocholesterolaemic and mildly hypercholesterolemic subjects. Eur J Clin Nutr. 1999;53:319-327.
* Sierksma, A, et al. Spreads enriched with plant sterols, either esterified 4,4-dimethylsterols or free 4-desmethylsterols, and plasma total- and LDL-cholesterol concentrations. Br J Nutr 1999;82:273-282.
* Westrate, JA and Meijer, GW. Plant sterol-enriched margarines and reduction of plasma total- and LDL-cholesterol concentrations in normocholesterolaemic and mildly hypercholesterolaemic subjects. Eur J Clin Nutr 1998;52:334-343.
Aplikasi dalam Produk
* Dietary Supplement
* Food Ingredient : vegetable oil spreads, salad dressings, bars, mayonnaise, and white bread
* Cosmetics – Emollient, Skin Feel, Emulsifier
* Pharmaceutical Raw Material – Corticosteroid drugs
* Yellow fat spreads (excluding frying oils and butter)
* Milk type products (w/wo fruits)
* Yoghurt type products (w/wo fruits)
* Soy based beverages
* Cheese type products (fat content < 12 g per 100 g)
* Dressings, mayonnaise and spicy sauces
* Rye bread
Membudayakan perilaku hidup sehat adalah hal yang paling baik dan bijaksana, rajin berolahraga atau menjaga asupan makanan ternyata tidak menjadi alasan Anda akan terbebas dari kolesterol. Banyak orang yang masih suka keliru dalam memahami masalah kolesterol. Kolesterol yang sering dimaknai sebagai biang kerok dari berbagai penyakit mematikan. Mulai dari penyakit jantung sampai stroke kerap disalah-artikan oleh banyak orang. Hal ini dapat terjadi, karena banyak orang yang kurang mengetahui informasi secara detail tentang kolesterol itu, sehingga jika dibiarkan berlarut-larut informasi ini bisa berakibat fatal buat kesehatan Anda.
Ini 8 pemahaman yg keliru tentang kolesterol, berdasarkan kutipan yg diambil dari WebMD.
SATU: Kolesterol Penyakit Para Orang Tua
Sebenarnya, sejak usia 20 Anda sudah disarankan memeriksa kadar kolesterol Anda. Dan ini haruslah dijadikan aktivitas rutin yang dilakukan lima tahun sekali. Sehingga kalau misalnya dokter menemukan indikasi akan terjadinya masalah, sudah pasti akan jauh lebih baik kalau diketahui dari jauh hari, bukan?
DUA: Orang Berbadan Kurus Tidak akan Mengidap Kolesterol
Memang, kelebihan berat badan kerap mendatangkan berbagai masalah kesehatan. Tapi bukan berarti Anda yang punya tubuh langsing lantas bisa merasa lega. Tingkat kolesterol bisa dipengaruhi oleh berbagai faktor. Termasuk apa yang Anda makan, Seberapa cepat tubuh mengiliminasi atau bahkan memproduksi kadar kolesterol, serta kondisi psikologis Anda. Maka dari itu, pada dasarnya semua orang, termasuk Anda, berisiko terhadap kolesterol dan harus menjaga pola hidup yang sehat.
TIGA: Kolesterol Itu Jahat
Ketika mendengar kata 'kolesterol', mungkin reaksi spontan yang terbersit di otak Anda adalah bisa menyebabkan kematian. Karena sebenarnya kolesterol terdiri dari dua jenis:
LDL-Cholesterol. cholesterol jahat ini yang melepaskan radikal bebas serta kerap menyebabkan penyumbatan di pembuluh darah. Jaga agar tubuh Anda tak mengandung sampai lebih dari 100 mg/dl (miligram per desiliter) dari jenis satu ini.
HDL-Cholesterol baik ini berfungsi menetralisir lemak dan membantu membersihkan pembuluh darah. Level idealnya adalah sekitar 60 mg/dl. Jadi ternyata, kolesterol tak selamanya jahat buat tubuh Anda.
EMPAT: Rajin Olahraga Bebas Kolesterol
Kalau ingin tubuh sehat, maka berolahraga. Ya, itu benar. Tapi olahraga yang rutin tak lantas membebaskan tubuh Anda dari kolesterol. Tubuh memiliki kemampuan untuk memproduksi kolesterol yang berasal dari makanan yang mengandung lemak jenuh. Dan untuk beberapa orang, hati menghasilkan kadar kolesterol yang lebih banyak ketimbang yang dibutuhkan oleh tubuh. Kalau kasusnya seperti ini, bukannya tak mungkin kadar kolesterol Anda tinggi meskipun sudah mempraktikkan pola hidup sehat.
LIMA: Minyak Sayur Menyehatkan
Ya, ini yang benar sekali! Minyak sayur juga lebih sehat dari mentega. Bahkan, minyak sayur dapat menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh. Tapi ingat, yang namanya minyak itu mengandung sekitar 120 kalori setiap satu sendok makannya. Jadi, hati-hati berat badan bisa naik.
ENAM: Kuning Telur Berbahaya
Situs resmi Egg Nutrition Center menyebutkan kalau satu butir telur mengandung sekitar 213 miligram kolesterol. Dan ini kadarnya memang lumayan besar. Namun yang jelas, selagi batas makanan yang Anda konsumsi mengandung kolesterol di bawah 300 miligram setiap harinya, masih terbilang aman.
TUJUH: Semakin Rendah Kadar Kolesterol Semakin Bagus
Kolesterol tinggi jelas berbahaya. Untuk itu, Anda berpikir kalau tingkatnya semakin rendah maka semakin bagus untuk tubuh Anda. Ternyata tidak. Penelitian yang dilakukan pada 1974 oleh sekelompok epidemiological researchers menemukan hubungan antara kanker usus besar dengan tingkat kolesterol rendah. Penemuan yang sama juga ditemukan pada 1980 oleh para peneliti asal Prancis setelah meneliti 7.603 pria yang tingkat kolesterolnya di bawah normal, 200 mg/dl.
HDL (High Density Lipoprotein)
Merupakan salah satu dari 3 komponen lipoprotein
(kombinasi protein dan lemak), mengandung kadar protein tinggi, sedikit
trigliserida dan fosfolipid, mempunyai sifat umum protein dan terdapat dalam plasma
darah. HDL sering disebut juga lemak baik, yang dapat membantu mengurangi
penimbunan plak pada pembuluh darah.
Nilai normal :
Pria 55
mg/dl
Wanita 65 mg/dl
Nilai yang berisiko terhadap Penyakit Jantung Koroner
(PJK) yaitu
Risiko tinggi dibawah 35 mg/dl
Risiko sedang 35
– 45 mg/dl
Risiko rendah diatas 60
mg/dl
Peningkatan lipoprotein dapat dipengaruhi oleh obat
aspirin, kontrasepsi, sulfonamide.
LDL (Low Density Lipoprotein)
Merupakan lipoprotein plasma yang mengandung sedikit
trigliserida, fosfolipid sedang, protein sedang, dan kolesterol tinggi. LDL
mempunyai peran utama sebagai pencetus terjadinya penyakit sumbatan pembuluh
darah yang mengarah ke serangan jantung, stroke, dan Iain-Iain.
Nilai normal : dibawah 150 mg/dl
Risiko tinggi terjadi jantung koroner diatas 160 mg/dl
Risiko sedang terjadi jantung koroner 130 -159 mg/dl
Risiko rendah terjadi jantung koroner dibawah 130 mg/dl
VLDL (Very Low Density Lipoprotein)
Merupakan lipoprotein plasma yang mengandung
trigliserida, tinggi,fosfolipid,dan kolesterol sedang, serta protein rendah.
Tergolong lipoprotein yang punya andil besar dalam menyebabkan penyakit jantung
koroner.
DELAPAN: Kolesterol Tinggi, Harus Minum Obat
Kenyataan yang terjadi tidak harus seperti itu, karena semua tergantung dari catatan medis serta seberapa tinggi tingkat kolesterol yang Anda miliki. Mulai membiasakan diri untuk berhenti merokok, melakukan low fat diet, serta berolahraga ringan secara teratur sebenarnya sudah bisa menurunkan kadarnya lho. Tapi, kalau ternyata masih tidak membantu juga, barulah kemudian Anda bisa mempertimbangkan untuk mengonsumsi obat atau supplemen herbal.untuk membantu mengatasinya.
Saran Konsumsi Produk Herbal
Rhizoma Brazilian Propolis : 3 x sehari @ 5 ~ 10 tetes (larutkan dg 15-20ml air)
Rhizoma AlfaPlus Chlorophyl : 3 x sehari @ 1 sachet (larutkan dg 200ml air) jangan air panas.
Semoga bermanfa'at.........
Selasa, 23 November 2010
Fakta Makanan Ber-serat Untuk Kesehatan Tubuh Manusia
Konsumsilah makanan berserat tinggi dalam menu sehari-hari dan jadikanlah serat sebagai teman Anda. Jika Anda sedang mengalami diare kronis, sembelit, atau keduanya, Anda sangat membutuhkan banyak makanan tinggi serat. "Serat adalah pengatur tinja secara teratur, sebuah penormalisasi kotoran," kata Paul McNeely, MD, seorang gastroenterologist at the Ochsner Health System in New Orleans. "Serat tahu persis bagaimana memperbaiki sembelit atau diare." Seperti spons, serat bekerja dengan menyerap air, ia menjelaskan. Serat juga menambahkan massal untuk tinja. "Jika Anda memiliki konstipasi dengan tinja yang keras, serat menarik air dari usus besar untuk membuat tinja lebih normal, lebih lembut, memberi mereka lebih banyak massal," kata McNeely. "Ketika tinja bentuknya lebih besar, dinding usus besar bisa lebih efisien mendorong mereka ketika kontraksi -. Maka pengeluarannya lebih halus" Ketika ada terlalu banyak air dalam tinja, Anda akan memiliki diare. Serat dapat membantu. "Serat tidak dapat bekerja secara mukjizat," McNeely mengatakan, "tetapi jika Anda menderita diare, banyak terdapat kelebihan cairan dalam tinja, serat yang ada di dalam usus besar Anda akan menyerapnya dan melunakan tinja -. Demikianlah serat membantu diare" Masalahnya adalah, kebanyakan orang hampir tidak mendapatkan cukup makanan yang kaya serat dalam diet mereka. Pada kenyataannya, kebanyakan orang sulit mengingat ntuk nama beberapa makanan dengan serat - kecuali sereal bekatul. Namun kita memerlukan paling sedikit 20 sampai 30 gram serat setiap hari untuk menjaga segala sesuatu bergulir. Jika Anda memiliki perut sensitif, sangat penting bagi Anda untuk mendapatkan cukup serat, ia menyarankan. Jangan khawatir tentang mendapatkan terlalu banyak serat – kelebihan serat apapun akan dapat dihilangkan. Ketika Anda mulai makan lebih banyak makanan dengan serat, mulailah secara perlahan - sehingga sistem anda dapat menjadi biasa. Beberapa orang mendapatkan gas dan kembung dengan dorongan yang tiba-tiba dengan serat makanan mereka.
Makanan Dasar Serat Tinggi
Bagaimana caranya untuk mendapatkan makanan kaya serat yang cukup? Makanlah apel, satu bagian kacang panggang, dan zucchini goreng/stim dengan beras merah dan Anda telah memperlakukan usus Anda dengan serat makanan yang baik. Semua makanan nabati - buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, kacang - mengandung serat. Tetapi beberapa memiliki lebih dari jenis serat (disebut serat larut) yang membantu pencernaan.
Dasar-Dasar Tentang Serat:
Serat larut adalah yang lembut - bagian dalam biji-bijian, kacang polong, lentil, mangga, apel, persik, buah ara, nanas, pir, dll. Oatmeal dan dedak oat juga tinggi serat larut. serat larut membantu menurunkan kadar kolesterol darah dan mengontrol tingkat gula darah. Ia juga bertindak dalam memperlambat makanan saat melewati usus Anda, yang dapat membantu mencegah diare. Serat tidak larut adalah jenis serat kasar yang dibutuhkan sistem pencernaan Anda. Ini adalah bagian yang dicerna dari tanaman - seperti biji stroberi, kulit apel dan kacang, kulit dedak beras merah dan biji-bijian gandum. Serat tak larut membantu mencegah sembelit. Orang yang memiliki irritable bowel syndrome (IBS) dapat menemukan bahwa terlalu banyak serat tidak larut dapat memperburuk diare mereka. Jika Anda memiliki IBS, Anda mungkin lebih memilih serat larut. Satu catatan: Jika buah atau sayuran yangn memiliki kulit, jangan membuangnya - atau Anda akan kehilangan serat penting. Nutrisi penting dan serat tidak larut dapat ditemukan di kulit kentang dan buah.
Sumber Serat Terbaik
Sementara semua makanan nabati yang tidak diproses memiliki serat, mereka tidak diciptakan secara sama. Beberapa jenis tertentu lebih tinggi dalam serat. Beberapa lagi memiliki kedua jenis serat ini.
Makanan ber-serat yang larut:
* Kacang
* Oats, oat bran, oatmeal
* Buah: Apel, mangga, plum, kiwi, pir, buah, buah persik, buah jeruk, aprikot kering, mangga, buah ara
* Sayuran dan kacang polong: Kentang, kacang polong, kacang-kacangan, lentil
Makanan ber-serat yang tidak larut:
* Dedak Gandum
* Gandum utuh
* Bulgur
* Barley
* Couscous
* Beras merah
* Biji-bijian (termasuk buah-buahan dengan biji-bijian)
* Berbagai sayuran: Bayam, Kubis Brussel, brokoli, wortel, mentimun, zucchini, seledri, tomat, selada
Untuk memulai lompatan ke diet tinggi-serat, adalah dengan sarapan sereal. "Anda bisa mendapatkan 10 gram [serat] yang baik dari sereal," kata McNeely.
Tips:
* Periksa label nutrisi untuk konten serat dan cari makanan yang diperkaya serat.
* Pastikan butiran yang pertama atau yang kedua dalam daftar bahan makanan.
* Carilah merek yang rendah gula. Anda akan menghindari kalori ekstra.
Makanan Kaya Serat atau Suplemen Serat?
Suplemen serat juga memiliki tempat mereka, kata McNeely. "Kami tahu betapa sulitnya untuk mendapatkan serat yang cukup dalam diet anda," ia memberitahu WebMD. "Jika Anda mencoba untuk mengobati sembelit atau diare kronis, mulailah dengan suplemen serat Jika berhasil,. Jika Anda merasa lebih baik, kemudian mulai perlahan dengan makan makanan tinggi serat. Ini akan baik-baik saja untuk mengambil suplemen serat ini sepanjang hidup Anda. Ia tidak akan membuat usus anda malas. Anda tidak akan menjadi kecanduan.. "Periksa ke dokter Anda sebelum minum suplemen serat, ia menambahkan, sebagai orang dengan kondisi medis tertentu mungkin perlu menghindari mereka. Sebuah peringatan: "Jangan makan makanan cepat saji dan mengambil suplemen dan Anda berpikir sudah melakukannya dengan benar," kata McNeely. "Cara yang ideal adalah melalui buah-buahan dan sayuran, karena mereka menyediakan banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh Tapi produk suplemen herbal juga bisa banyak membantu.."
Makanan Dasar Serat Tinggi
Bagaimana caranya untuk mendapatkan makanan kaya serat yang cukup? Makanlah apel, satu bagian kacang panggang, dan zucchini goreng/stim dengan beras merah dan Anda telah memperlakukan usus Anda dengan serat makanan yang baik. Semua makanan nabati - buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, kacang - mengandung serat. Tetapi beberapa memiliki lebih dari jenis serat (disebut serat larut) yang membantu pencernaan.
Dasar-Dasar Tentang Serat:
Serat larut adalah yang lembut - bagian dalam biji-bijian, kacang polong, lentil, mangga, apel, persik, buah ara, nanas, pir, dll. Oatmeal dan dedak oat juga tinggi serat larut. serat larut membantu menurunkan kadar kolesterol darah dan mengontrol tingkat gula darah. Ia juga bertindak dalam memperlambat makanan saat melewati usus Anda, yang dapat membantu mencegah diare. Serat tidak larut adalah jenis serat kasar yang dibutuhkan sistem pencernaan Anda. Ini adalah bagian yang dicerna dari tanaman - seperti biji stroberi, kulit apel dan kacang, kulit dedak beras merah dan biji-bijian gandum. Serat tak larut membantu mencegah sembelit. Orang yang memiliki irritable bowel syndrome (IBS) dapat menemukan bahwa terlalu banyak serat tidak larut dapat memperburuk diare mereka. Jika Anda memiliki IBS, Anda mungkin lebih memilih serat larut. Satu catatan: Jika buah atau sayuran yangn memiliki kulit, jangan membuangnya - atau Anda akan kehilangan serat penting. Nutrisi penting dan serat tidak larut dapat ditemukan di kulit kentang dan buah.
Sumber Serat Terbaik
Sementara semua makanan nabati yang tidak diproses memiliki serat, mereka tidak diciptakan secara sama. Beberapa jenis tertentu lebih tinggi dalam serat. Beberapa lagi memiliki kedua jenis serat ini.
Makanan ber-serat yang larut:
* Kacang
* Oats, oat bran, oatmeal
* Buah: Apel, mangga, plum, kiwi, pir, buah, buah persik, buah jeruk, aprikot kering, mangga, buah ara
* Sayuran dan kacang polong: Kentang, kacang polong, kacang-kacangan, lentil
Makanan ber-serat yang tidak larut:
* Dedak Gandum
* Gandum utuh
* Bulgur
* Barley
* Couscous
* Beras merah
* Biji-bijian (termasuk buah-buahan dengan biji-bijian)
* Berbagai sayuran: Bayam, Kubis Brussel, brokoli, wortel, mentimun, zucchini, seledri, tomat, selada
Untuk memulai lompatan ke diet tinggi-serat, adalah dengan sarapan sereal. "Anda bisa mendapatkan 10 gram [serat] yang baik dari sereal," kata McNeely.
Tips:
* Periksa label nutrisi untuk konten serat dan cari makanan yang diperkaya serat.
* Pastikan butiran yang pertama atau yang kedua dalam daftar bahan makanan.
* Carilah merek yang rendah gula. Anda akan menghindari kalori ekstra.
Makanan Kaya Serat atau Suplemen Serat?
Suplemen serat juga memiliki tempat mereka, kata McNeely. "Kami tahu betapa sulitnya untuk mendapatkan serat yang cukup dalam diet anda," ia memberitahu WebMD. "Jika Anda mencoba untuk mengobati sembelit atau diare kronis, mulailah dengan suplemen serat Jika berhasil,. Jika Anda merasa lebih baik, kemudian mulai perlahan dengan makan makanan tinggi serat. Ini akan baik-baik saja untuk mengambil suplemen serat ini sepanjang hidup Anda. Ia tidak akan membuat usus anda malas. Anda tidak akan menjadi kecanduan.. "Periksa ke dokter Anda sebelum minum suplemen serat, ia menambahkan, sebagai orang dengan kondisi medis tertentu mungkin perlu menghindari mereka. Sebuah peringatan: "Jangan makan makanan cepat saji dan mengambil suplemen dan Anda berpikir sudah melakukannya dengan benar," kata McNeely. "Cara yang ideal adalah melalui buah-buahan dan sayuran, karena mereka menyediakan banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh Tapi produk suplemen herbal juga bisa banyak membantu.."
Jumat, 19 November 2010
Sepuluh Manfaat Sex Bagi Kesehatan Anda
Manfaat kesehatan dari seks memberikan kebaikan di luar ruang tidur. Ternyata seks baik bagi anda dalam cara yang mungkin tidak pernah anda bayangkan. Ketika anda sedang dalam mood, ini diyakin bahwa hal terakhir di pikiran anda adalah memicu sistem kekebalan atau mempertahankan berat yang sehat. Namun seks yang baik menawarkan manfaat kesehatan dan banyak lagi. Ini mengejutkan banyak orang, dikatakan oleh Joy Davidson, PhD, New York psychologist and sex therapist. "Tentu saja, seks ada di mana-mana dalam media," ujarnya. "Tapi gagasan ini penting bagi kita, makhluk seksual masih melihat dalam beberapa kasus dengan kemuakan atau sedikit malu dalam kasus lain. Jadi benar-benar untuk melihat bagaimana menambahkan seksualitas pada kehidupan kita dan meningkatkan kehidupan dan kesehatan kita , baik fisik dan psikis, adalah untuk membuka mata banyak orang. " Sex membuat baik tubuh dalam berbagai cara, menurut Davidson dan tenaga ahli lainnya. Manfaat tidak hanya bersifat anekdot atau desas-desus - masing-masing dari 10 manfaat kesehatan seks ini didukung oleh keterbukaan ilmiah.
Di antara manfaat-manfaat dari kesehatan cinta dalam sebuah hubungan:
1. Sex Relieves Stress
Manfaat besar kesehatan dari seks adalah merendahkan tekanan darah dan penurunan stres secara keseluruhan, menurut para peneliti dari Skotlandia yang melaporkan penemuan mereka dalam jurnal Biological Psychology. Mereka mempelajari 24 perempuan dan 22 laki-laki yang memelihara aktivitas seksual mereka. Kemudian para peneliti mensubjekkan mereka ke situasi stres - seperti berbicara di depan umum dan melakukan aritmatika lisan - dan mencatat tekanan darah mereka dalam menanggapi stres. Bagi mereka yang memiliki hubungan seksual memiliki tanggapan pada stres lebih baik daripada orang-orang yang terlibat dalam perilaku seksual lain atau abstained. Studi lain yang diterbitkan di jurnal yang sama menemukan bahwa hubungan seksual yang teratur dikaitkan dengan tekanan darah diastolic yang lebih rendah di peserta yang berpasangan tetap (suami isteri). Namun penelitian lainnya menemukan hubungan antara pasangan rangkuman dan penurunan tekanan darah dalam perempuan.
2. Sex Boosts Immunity
Kesehatan seksual yang baik dapat berarti kesehatan fisik yang lebih baik. Memiliki hubungan seks sekali atau dua kali seminggu telah dihubungkan dengan meningkatnya antibodi yang disebut immunoglobulin A atau IgA, yang dapat melindungi anda dari mendapatkan pilek dan infeksi lainnya. Para ilmuwan di Wilkes University di Wilkes-Barre, Pa, mengambil contoh dari air liur, yang berisi IgA, dari 112 mahasiswa yang telah melaporkan frekuensi seks yang mereka miliki. Orang-orang dalam grup "sering" - satu atau dua kali seminggu - yang memiliki IgA lebih tinggi daripada dalam tiga kelompok lainnya - yang melaporkan mereka berpuasa, memiliki seks kurang dari sekali seminggu, atau yang sangat sering, tiga kali atau lebih setiap minggu.
3. Sex Burns Calories
Tiga puluh menit dari seks membakar 85 kalori atau lebih. Mungkin kedengarannya seperti tidak banyak, tetapi ia menambahkan lagi: sesi 42 setengah jam akan membakar 3.570 kalori, lebih dari cukup untuk kehilangan kilogram. Gandakan lagi, Anda dapat menurunkan kilogram itu dalam 21 jam – sesi lama. "Sex merupakan cara latihan yang hebat," kata Patti Britton, PhD, Los Angeles sexologist and president of the American Association of Sexuality Educators and Therapists. Pekerjaan yang diperlukan, baik dari perspektif fisik dan psikis, untuk melakukannya dengan baik, ujarnya.
4. Sex Improves Cardiovascular Health
Sementara beberapa orang tua mungkin khawatir bahwa mengeluarkan upaya selama seks dapat menyebabkan stroke, bukan begitu, menurut para peneliti dari Inggris. Dalam studi yang dipublikasikan dalam Journal of Epidemiology and Community Health, ilmuwan menemukan bahwa frekuensi seks tidak berkaitan dengan stroke pada 914 laki-laki yang mereka ikuti selama 20 tahun. Dan manfaat kesehatan Jantung dari seks tidak berakhir di sana. Para peneliti juga menemukan bahwa dengan memiliki seks dua kali atau lebih dalam seminggu mengurangi resiko serangan jantung fatal di setengah dari mereka, dibandingkan dengan mereka yang memiliki seks kurang dari sekali dalam sebulan.
5. Sex Boosts Self-Esteem
Menaikkan harga diri adalah salah satu alasan dari 237 orang berhubungan seks, yang dikumpulkan oleh peneliti Universitas Texas dan dipublikasikan dalam Archives of Sexual Behavior. Penemuan yang masuk akal buat Gina Ogden, PhD, seorang sex therapist dan perkawinan dan keluarga di Cambridge, Mass., walaupun dia menemukan bahwa mereka yang sudah memiliki harga diri kadang-kadang melakukan seks akan merasa lebih baik lagi. "Salah satu alasan orang mengatakan mereka berhubungan seks adalah untuk merasa baik tentang diri mereka sendiri," ia memberitahu WebMD. "Seks hebat dimulai dengan harga diri, dan ia meningkat. Jika seks adalah cinta, terhubung, dan apa yang anda inginkan, ia akan meningkat."
6. Sex Improves Intimacy
Melakukan sex dan orgasme meningkatkan tingkat hormon oxytocin, yang disebut hormon cinta, yang membantu kita membangun kepercayaan dan hubungan. Peneliti dari University of Pittsburgh dan University of North Carolina mengevaluasi 59 perempuan premenopausal sebelum dan setelah kontak hangat dengan suami mereka dan berakhir dengan pelukan. Mereka menemukan bahwa semakin banyak kontak, semakin tinggi tingkat oxytocin. "Oxytocin memungkinkan kita untuk merasakan keinginan untuk memelihara dan mengikat," ujar Britton.
Oxytocin yang lebih tinggi juga telah dihubungkan dengan perasaan hati. Jadi jika anda tiba-tiba merasa lebih murah hati terhadap pasangan anda dari biasanya, kredit dari hormon cinta.
7. Sex Reduces Pain
Sewaktu hormon oxytocin menggelora, endorphins meningkat, dan rasa sakit menjadi berkurang. Jadi jika anda sakit kepala, sakit arthritis, atau gejala PMS tampaknya akan meningkat setelah seks, anda bisa berterima kasih pada tingkat oxytocin yang lebih tinggi itu. Dalam studi yang dipublikasikan dalam Bulletin of Experimental Biology and Medicine, 48 relawan yang menghirup uap oxytocin dan kemudian rasa sakit yang menusuk dijari mereka menurun lebih dari setengah.
8. Sex Reduces Prostate Cancer Risk
Sering ejakuasi, terutama di usia laki-laki 20an, dapat mengurangi resiko kanker prostat nantinya dalam kehidupan, para peneliti Australia melaporkan dalam British Journal of Urology International. Ketika mereka mengikuti didiagnosis pria dengan kanker prostat dan yang tidak, mereka tidak menemukan adanya kaitan kanker prostat dengan sejumlah pasangan seksual seperti pada pria yang mencapai usia 30-an 40-an, dan 50an. Namun mereka telah menemukan lima orang memiliki 5 atau lebih ejakulasi mingguan ketika mereka diusia 20-an dapat mengurangi resiko mereka untuk mendapatkan kanker prostat nantinya setelah kepala tiga.
Studi lain, melaporkan dalam Journal of the American Medical Association, menemukan bahwa yang sering ejakulasi, 21 bulan atau lebih, yang dihubungkan pada penurunan resiko kanker prostat dalam pria yang lebih tua, juga sama, dibandingkan dengan yang kurang sering ejakulasi dari empat sampai tujuh bulanan.
9. Sex Strengthens Pelvic Floor Muscles
Untuk wanita, melakukan beberapa latihan otot dasar panggul yang dikenal sebagai Kegels selama seks menawarkan beberapa keuntungan. Anda akan menikmati lebih banyak kesenangan, dan anda juga akan memperkuat daerahnya dan membantu untuk meminimalkan resiko dari pertarakan nantinya dalam kehidupan. Untuk melakukan latihan dasar Kegel, mengencangkan otot dasar panggul anda, seperti jika anda mencoba untuk menghentikan aliran urin. Samapi hitungan ke tiga, kemudian lepaskan.
10. Sex Helps You Sleep Better
Oxytocin yang dilepaskan selama orgasme juga meningkatkan kualitas tidur, menurut penelitian.
Dan mendapatkan tidur yang cukup telah dihubungkan dengan host lainnya yang baik-baik, seperti menjaga berat badan yang sehat dan tekanan darah. Sesuatu yang perlu dipikirkan, terutama jika anda telah bertanya-tanya mengapa pria anda dapat menjadi aktif dalam 1 menit dan selanjutnya tertidur pulas.
By Kathleen Doheny WebMD Feature Reviewed by Louise Chang, MD
Di antara manfaat-manfaat dari kesehatan cinta dalam sebuah hubungan:
1. Sex Relieves Stress
Manfaat besar kesehatan dari seks adalah merendahkan tekanan darah dan penurunan stres secara keseluruhan, menurut para peneliti dari Skotlandia yang melaporkan penemuan mereka dalam jurnal Biological Psychology. Mereka mempelajari 24 perempuan dan 22 laki-laki yang memelihara aktivitas seksual mereka. Kemudian para peneliti mensubjekkan mereka ke situasi stres - seperti berbicara di depan umum dan melakukan aritmatika lisan - dan mencatat tekanan darah mereka dalam menanggapi stres. Bagi mereka yang memiliki hubungan seksual memiliki tanggapan pada stres lebih baik daripada orang-orang yang terlibat dalam perilaku seksual lain atau abstained. Studi lain yang diterbitkan di jurnal yang sama menemukan bahwa hubungan seksual yang teratur dikaitkan dengan tekanan darah diastolic yang lebih rendah di peserta yang berpasangan tetap (suami isteri). Namun penelitian lainnya menemukan hubungan antara pasangan rangkuman dan penurunan tekanan darah dalam perempuan.
2. Sex Boosts Immunity
Kesehatan seksual yang baik dapat berarti kesehatan fisik yang lebih baik. Memiliki hubungan seks sekali atau dua kali seminggu telah dihubungkan dengan meningkatnya antibodi yang disebut immunoglobulin A atau IgA, yang dapat melindungi anda dari mendapatkan pilek dan infeksi lainnya. Para ilmuwan di Wilkes University di Wilkes-Barre, Pa, mengambil contoh dari air liur, yang berisi IgA, dari 112 mahasiswa yang telah melaporkan frekuensi seks yang mereka miliki. Orang-orang dalam grup "sering" - satu atau dua kali seminggu - yang memiliki IgA lebih tinggi daripada dalam tiga kelompok lainnya - yang melaporkan mereka berpuasa, memiliki seks kurang dari sekali seminggu, atau yang sangat sering, tiga kali atau lebih setiap minggu.
3. Sex Burns Calories
Tiga puluh menit dari seks membakar 85 kalori atau lebih. Mungkin kedengarannya seperti tidak banyak, tetapi ia menambahkan lagi: sesi 42 setengah jam akan membakar 3.570 kalori, lebih dari cukup untuk kehilangan kilogram. Gandakan lagi, Anda dapat menurunkan kilogram itu dalam 21 jam – sesi lama. "Sex merupakan cara latihan yang hebat," kata Patti Britton, PhD, Los Angeles sexologist and president of the American Association of Sexuality Educators and Therapists. Pekerjaan yang diperlukan, baik dari perspektif fisik dan psikis, untuk melakukannya dengan baik, ujarnya.
4. Sex Improves Cardiovascular Health
Sementara beberapa orang tua mungkin khawatir bahwa mengeluarkan upaya selama seks dapat menyebabkan stroke, bukan begitu, menurut para peneliti dari Inggris. Dalam studi yang dipublikasikan dalam Journal of Epidemiology and Community Health, ilmuwan menemukan bahwa frekuensi seks tidak berkaitan dengan stroke pada 914 laki-laki yang mereka ikuti selama 20 tahun. Dan manfaat kesehatan Jantung dari seks tidak berakhir di sana. Para peneliti juga menemukan bahwa dengan memiliki seks dua kali atau lebih dalam seminggu mengurangi resiko serangan jantung fatal di setengah dari mereka, dibandingkan dengan mereka yang memiliki seks kurang dari sekali dalam sebulan.
5. Sex Boosts Self-Esteem
Menaikkan harga diri adalah salah satu alasan dari 237 orang berhubungan seks, yang dikumpulkan oleh peneliti Universitas Texas dan dipublikasikan dalam Archives of Sexual Behavior. Penemuan yang masuk akal buat Gina Ogden, PhD, seorang sex therapist dan perkawinan dan keluarga di Cambridge, Mass., walaupun dia menemukan bahwa mereka yang sudah memiliki harga diri kadang-kadang melakukan seks akan merasa lebih baik lagi. "Salah satu alasan orang mengatakan mereka berhubungan seks adalah untuk merasa baik tentang diri mereka sendiri," ia memberitahu WebMD. "Seks hebat dimulai dengan harga diri, dan ia meningkat. Jika seks adalah cinta, terhubung, dan apa yang anda inginkan, ia akan meningkat."
6. Sex Improves Intimacy
Melakukan sex dan orgasme meningkatkan tingkat hormon oxytocin, yang disebut hormon cinta, yang membantu kita membangun kepercayaan dan hubungan. Peneliti dari University of Pittsburgh dan University of North Carolina mengevaluasi 59 perempuan premenopausal sebelum dan setelah kontak hangat dengan suami mereka dan berakhir dengan pelukan. Mereka menemukan bahwa semakin banyak kontak, semakin tinggi tingkat oxytocin. "Oxytocin memungkinkan kita untuk merasakan keinginan untuk memelihara dan mengikat," ujar Britton.
Oxytocin yang lebih tinggi juga telah dihubungkan dengan perasaan hati. Jadi jika anda tiba-tiba merasa lebih murah hati terhadap pasangan anda dari biasanya, kredit dari hormon cinta.
7. Sex Reduces Pain
Sewaktu hormon oxytocin menggelora, endorphins meningkat, dan rasa sakit menjadi berkurang. Jadi jika anda sakit kepala, sakit arthritis, atau gejala PMS tampaknya akan meningkat setelah seks, anda bisa berterima kasih pada tingkat oxytocin yang lebih tinggi itu. Dalam studi yang dipublikasikan dalam Bulletin of Experimental Biology and Medicine, 48 relawan yang menghirup uap oxytocin dan kemudian rasa sakit yang menusuk dijari mereka menurun lebih dari setengah.
8. Sex Reduces Prostate Cancer Risk
Sering ejakuasi, terutama di usia laki-laki 20an, dapat mengurangi resiko kanker prostat nantinya dalam kehidupan, para peneliti Australia melaporkan dalam British Journal of Urology International. Ketika mereka mengikuti didiagnosis pria dengan kanker prostat dan yang tidak, mereka tidak menemukan adanya kaitan kanker prostat dengan sejumlah pasangan seksual seperti pada pria yang mencapai usia 30-an 40-an, dan 50an. Namun mereka telah menemukan lima orang memiliki 5 atau lebih ejakulasi mingguan ketika mereka diusia 20-an dapat mengurangi resiko mereka untuk mendapatkan kanker prostat nantinya setelah kepala tiga.
Studi lain, melaporkan dalam Journal of the American Medical Association, menemukan bahwa yang sering ejakulasi, 21 bulan atau lebih, yang dihubungkan pada penurunan resiko kanker prostat dalam pria yang lebih tua, juga sama, dibandingkan dengan yang kurang sering ejakulasi dari empat sampai tujuh bulanan.
9. Sex Strengthens Pelvic Floor Muscles
Untuk wanita, melakukan beberapa latihan otot dasar panggul yang dikenal sebagai Kegels selama seks menawarkan beberapa keuntungan. Anda akan menikmati lebih banyak kesenangan, dan anda juga akan memperkuat daerahnya dan membantu untuk meminimalkan resiko dari pertarakan nantinya dalam kehidupan. Untuk melakukan latihan dasar Kegel, mengencangkan otot dasar panggul anda, seperti jika anda mencoba untuk menghentikan aliran urin. Samapi hitungan ke tiga, kemudian lepaskan.
10. Sex Helps You Sleep Better
Oxytocin yang dilepaskan selama orgasme juga meningkatkan kualitas tidur, menurut penelitian.
Dan mendapatkan tidur yang cukup telah dihubungkan dengan host lainnya yang baik-baik, seperti menjaga berat badan yang sehat dan tekanan darah. Sesuatu yang perlu dipikirkan, terutama jika anda telah bertanya-tanya mengapa pria anda dapat menjadi aktif dalam 1 menit dan selanjutnya tertidur pulas.
By Kathleen Doheny WebMD Feature Reviewed by Louise Chang, MD
Membantu Mengatasi Jerawat Pada Anak Remaja
Membersihkan Kulit: Langkah demi Langkah
Noda atau jerawat sering muncul di wajah, leher, dada, punggung, dan bahu - dimana kulit memiliki jumlah kelenjar minyak terbesar. Hanya sedikit dari kita yang kebal terhadap jerawat, tetapi Anda bisa mencegah atau menghilangkan kebanyakan jerawat. Untuk kulit yang bersih, lihatlah gambar berikutnya untuk melihat beberapa hal yang mengejutkan dan yang tidak boleh dilakukan.
Jangan Mengeringkan Kulit Anda
Hindari menggosok dengan alkohol atau astringents dan toner yang berbahan dasar alkohol, bahkan jika Anda memiliki kulit berminyak. Produk ini dapat mengupas kulit alami Anda, dan kelembaban yang bersifat melindungi kulit Anda. Hal ini dapat mengiritasi kulit dan membuat jerawat lebih buruk. Produk ini juga dapat membuat lebih sulit untuk mentolerir resep obat jerawat.
Jangan Gunakan Oil-Free Moisturizer
Kulit yang sehat adalah lembab. Pilihlah pelembab bebas minyak yang mengatakan "noncomedogenic" pada label. Ini berarti bahwa ia tidak akan menyumbat pori-pori Anda atau menyebabkan komedo. Anda mungkin ragu untuk mengoleskan pelembab ke kulit rawan jerawat, tapi pelembab yang bagus sebenarnya dapat membantu menenangkan kulit Anda dan mencegah jerawat.
Jangan Hindari Makanan Favorit
Bahwa itu adalah mitos bila makan makanan berminyak atau cokelat dapat menyebabkan jerawat. Jerawat itu disebabkan oleh kelenjar minyak yang terlalu aktif di kulit. Jika makanan tertentu tampak yang menyebabkannya, cobalah untuk menghindari mereka. Tetapi Anda tidak perlu menghindari pizza atau coklat untuk kulit bersih.
Banyak Minum Air
Minumlah air sepanjang hari untuk menjaga kulit Anda terhidrasi dengan baik. Juga, makan makanan yang sehat dengan banyak buah-buahan dan sayuran segar yang dengan kaya vitamin A dan vitamin E, dua vitamin ini diketahui bermanfaat bagi kulit Anda. Yang hijau, sayuran berdaun seperti bayam dan brokoli kaya akan vitamin E. Vitamin A ditemukan didalam buah-buahan berwarna dan sayuran seperti wortel, melon, persik, dan paprika.
Jangan Gunakan Kosmetik Berat
Hindari kosmetik berbahan dasar minyak. Bagaimana Anda bisa tahu? Ikuti panduan sederhana ini: Creamy foundation atau blush umumnya dapat menyumbat pori-pori. Kosmetik mineral sederhana, yang ringan dan powder, cenderung lebih baik.
Jangan Gunakan Oil-Free Foundation
Jangan gunakan Oil-Free Foundation jika Anda memakai make-up. Percikan wajah Anda dengan air dingin sebelum mengoleskan foundation. Air dingin dapat membantu menutup pori-pori Anda. Tidak peduli seberapa Anda merasa lelah, bersihkan lebih dulu makeup Anda sebelum tidur.
Jangan Berjemur atau Penyamakan
Ini adalah mitos bahwa penyamakan membersihkan kulit Anda. Faktanya adalah bahwa sinar UV menempatkan Anda pada risiko kanker kulit, penuaan dini, dan kerutan. Jangan berbaring di bawah sinar matahari atau menggunakan tanning. Dan juga, ada beberapa obat jerawat yang sering diresepkan, termasuk retinoid topikal, dapat membuat Anda lebih sensitif terhadap kerusakan dari sinar UV.
Jangan Gunakan Oil-Free Sunscreen
Pakailah tabir surya yang bebas minyak atau pelembab dengan sun protection factor (SPF) 15 atau lebih tinggi yang memberikan broad-spectrum protection dari kedua sinar ultraviolet A (UVA) dan ultraviolet B (UVB). Carilah produk yang berlabel yang tidak akan menyumbat pori-pori Anda. Diterapkan kembali setiap dua jam.
Jangan Gunakan Produk Rambut Berminyak
Produk seperti minyak rambut atau gel dapat menyumbat pori-pori Anda ketika rambut Anda menyapu di wajah Anda. Menjaga rambut Anda tetap bersih menggunakan sampo bebas minyak, acnegenic atau noncomedogenic. Jika Anda memiliki rambut yang berminyak, gunakan sampo setiap hari. Lindungi wajah Anda ketika menerapkan semprotan dan gel apapun pada rambut Anda.
Jauhkan Rambut Dari Wajah Anda
Tarik rambut yang panjang kebelakang saat Anda tidur sehingga ia tidak memperburuk kulit Anda. Cobalah untuk menjaga agar rambut menghindari dari wajah Anda di siang hari juga. Ingat, rambut yang mengandung minyak dapat menyebabkan jerawat - bahkan jika Anda tidak menggunakan produk rambut.
Jangan Sentuh Wajah Anda
Menyentuh atau menggosok wajah dapat memperburuk jerawat. Juga, jangan menyandarkan wajah di tangan Anda. Dan coba untuk menjauhkan ponsel dari wajah Anda. tangan dan ponsel kita mungkin membawa minyak dan kuman yang dapat membuat iritasi. topi ketat yang pas juga dapat menyebabkan atau memperburuk jerawat, terutama jika Anda berkeringat.
Terapkan Krim Dengan aplikator
Gunakan bola kapas, Q-tips, atau aplikator ketika menerapkan krim atau make-up pada kulit Anda. Jika Anda menggunakan tangan Anda, gunakan produk ini hanya dengan ujung jari Anda. tangan kita membawa minyak dan kuman yang dapat memperburuk jerawat dan noda.
Jangan Sering Mencuci Wajah Anda
Kulit kotor tidak menyebabkan jerawat atau noda. Mencuci dengan sering dan kuat dapat mengiritasi kulit Anda dan membuat jerawat lebih buruk. Begitu juga dengan menggosok dan menyabun dengan bahan kimia keras. Sebaliknya, mencuci daerah rawan jerawat dua kali sehari dengan sabun lembut dan air hangat.
Pilih Sabun Bebas Minyak
Sabun bebas minyak tidak akan menutup pori atau yang menyebabkan komedo dan jerawat,. Pilih produk yang diberi label "bebas minyak," "nonacnegenic," atau "noncomedogenic." Menerapkan sabun dan cuci dengan ujung jari Anda, Kain pembersih, spons, atau produk lainnya dapat mengiritasi kulit dan menyebabkan berjerawat.
Jangan Pencet Jerawat Anda
Memencet jerawat atau noda hanya akan menciptakan lebih banyak masalah. Hindari godaan. Ini hanya akan menunda penyembuhan dan meningkatkan risiko parut pada jaringan. Memencet jerawat juga dapat mendorong material terinfeksi ke dalam kulit, di mana ia dapat menyebabkan peradangan dan jaringan parut bertambah.
Gunakan Obat Jerawat Secara Langsung
Obat jerawat tidak bekerja dalam semalam. Sebagian besar pengobatan memerlukan penggunaan sehari-hari sehingga delapan minggu sebelum Anda melihat adanya perbaikan. Ini mungkin akan memakan waktu selama enam bulan untuk melihat kulit Anda benar-benar bersih. Kadang-kadang dokter Anda akan merekomendasikan menggunakan obat jerawat bahkan ketika kulit sudah bersih. Pastikan untuk mengikuti petunjuk dokter Anda. Terlalu sering menggunakan obat seperti Retin-A dapat menimbulkan iritasi pada kulit, sementara itu bila kurang pemakaiannya maka tidak efektif.
Cari Pengobatan Untuk Mengatasi Jerawat
Jangan biarkan hanya hidup dengan jerawat, komedo, dan noda. Jika krim pertama yang Anda coba tidak bekerja, temui dokter atau dokter kulit Anda untuk mendiskusikan perawatan lainnya. Ada banyak jenis obat-obatan yang dapat membantu membersihkan kulit Anda. Ada beberapa yang hanya tersedia di dokter, produk herbal yg telah mendapat persetujuan dari Lembaga International juga sangat bagus.
Bagaimana Cara Mengevaluasi Vitamin dan Suplemen Untuk Dikonsumsi
Semua orang membutuhkan keseimbangan nutrisi penting dari berbagai makanan untuk tetap sehat. Namun itu tidak selalu mudah untuk makan dengan benar saat Anda bepergian. Itulah mengapa sebagian dari kita meraih vitamin dan suplemen untuk mengisi kekosongan itu. Namun, dengan kebanyakan multivitamin, jamu, dan tumbuhan di luar sana, bagaimana anda dapat mengetahui apakah suplemen tersebut aman - atau tepat bagi Anda?
Sembilan Pertanyaan untuk Ditanyakan Tentang Vitamin dan Suplemen
Walaupun ada bukti yang bertentangan mengenai apakah multivitamin harian dapat mencegah penyakit, banyak orang menambahkannya kedalam diet mereka untuk mempertahankan atau meningkatkan kesehatan. Lainnya, seperti wanita premenopause, kadang-kadang memilih vitamin dan mineral secara individu, seperti zat besi, untuk mengisi kesenjangan spesifik. Jika Anda mengevaluasi suplemen dan vitamin untuk ditambahkan ke diet Anda atau untuk kesehatan, berikut adalah sembilan pertanyaan untuk ditanyakan kepada dokter, apoteker, dan / atau ahli diet terdaftar Anda:
• Manfaat kesehatan apakah yang ditawarkan suplemen ini kepada saya?
• Apakah saya memerlukan suplemen ini untuk kesehatan saya?
• Apa dosis yang dianjurkan untuk suplemen ini?
• Kapan dan untuk berapa lama saya harus minum suplemen ini?
• Yang mana yang paling tepat dan efektif bagi saya - pil, bubuk, atau cairan?
• Bentuk vitamin apa (misalnya, vitamin D2 atau D3) adalah yang terbaik?
• Apakah suplemen atau vitamin ini memiliki efek samping?
• Merek suplemen apa saja yang terbaik?
• Apakah suplemen ini berinteraksi dengan obat atau makanan?
• Apakah saya harus berhenti minum suplemen atau vitamin ini jika saya harus menjalani operasi?
Bentuk Vitamin Mana Yang Harus Anda Pilih?
Setelah Anda tahu vitamin atau suplemen mana yang tepat bagi Anda, Anda akan menemukan banyak yang dapat dibeli sebagai bentuk pil, cairan, atau bubuk. Biasanya perbedaan diantara mereka adalah tingkat di mana tubuh Anda menyerap dan seberapa cepatnya suplemen ini menjadi aktif. Misalnya, cairan diserap lebih cepat daripada pil. Suplemen tertentu adalah dalam bentuk pil karena mereka menjadi tidak efektif, atau bahkan berbahaya, jika terkena asam lambung. Beberapa orang perlu mengambil cairan jika mereka mengalami kesulitan menyerap vitamin atau suplemen dari pil. Dan tidak semua formulasi vitamin tertentu adalah sama. Sebagai contoh, suplemen vitamin D datang sebagai vitamin D-2 (ergocalciferol) atau vitamin D-3 (cholecalciferol), dengan beberapa bukti awal yang menunjukkan bahwa vitamin D-3 cenderung menjadi bentuk yang lebih aktif. Jika ragu, konsultasikan dengan dokter gizi anda mengenai suplemen yang sesuai dengan kebutuhan Anda.
Keamanan Suplemen dan Vitamin
FDA tidak meregulasi suplemen makanan, namun lebih menganggap mereka sebagai makanan daripada obat.
Tidak seperti produsen obat, pembuat suplemen tidak perlu untuk membuktikan produk mereka aman atau efektif. Sebaliknya, FDA dapat memaksa suplemen dari pasar hanya jika terbukti bahwa suplemen ini tidak aman. Itu poin penting yang perlu diingat. Sebuah suplemen bisa berada di pasar selama bertahun-tahun sebelum cukup banyak orang memiliki efek kesehatan yang merugikan untuk membuktikan bahwa ia tidak aman. Namun, ada beberapa upaya dalam pekerjaan untuk membawa produsen suplemen sampai ke standar tertentu (disebut GMP) yang mirip dengan produsen farmasi. "Anda harus berhati-hati karena beberapa suplemen dapat menyebabkan sebuah respon, beberapa tanpa adanya respon, dan beberapa lagi dapat menyebabkan reaksi yang merugikan," dinyatakan Gail Cresci, RD, assistant professor of surgery and director of surgical nutrition at the Medical College of Georgia. Intinya: Lakukan penelitian dan latihan Anda dengan hati-hati. Berikut adalah dua tips keamanan penting lainnya:
• Jika Anda makan diet seimbang yang kaya biji-bijian, buah-buahan, dan sayuran, carilah multivitamin yang tidak lebih dari 100% dari nilai vitamin dan mineral harian.
• Walaupun vitamin penting untuk tubuh kita, bila dalam dosis tinggi ada beberapa vitamin yang bisa mengganggu jalur biokimia, kata Cresci. Menghindari dosis tinggi sangat penting khususnya vitamin A, D, E, dan K yang larut dalam lemak karena vitamin ini membangun dalam tubuh Anda dan dapat menjadi racun. (Vitamin larut air akan dikeluarkan melalui urin jika anda mengambilnya lebih dari kebutuhan tubuh Anda.)
Siapa yang Harus Hindari Suplemen dan Vitamin?
Suplemen tidak dianjurkan bagi orang dengan kondisi kesehatan tertentu. Juga, beberapa suplemen dapat berinteraksi dengan obat. Selalu berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum menambahkan vitamin atau suplemen untuk diet Anda. Mereka yang harus menghindari suplemen tertentu meliputi:
• Perempuan hamil atau menyusui, karena beberapa jenis suplemen dapat berbahaya bagi bayi. Suplemen vitamin prenatal harian sangat cocok untuk wanita hamil dan menyusui.
• Mereka yang minum obat tertentu, termasuk obat jantung, diuretik, pengencer darah, aspirin, obat penekan kekebalan, dan obat-obatan steroid. Obat-obatan ini dapat berinteraksi dengan herbal dan suplemen tertentu lainnya.
• Mereka yang akan menjalani operasi, karena beberapa suplemen dapat menyebabkan perdarahan dan komplikasi berbahaya lainnya.
• Mereka yang sedang dirawat karena atau dengan sejarah kanker, karena beberapa suplemen dapat mendorong pertumbuhan sel-sel kanker.
Empat Tips untuk Pembeli Cerdas Vitamin dan Suplemen
Bila Anda siap untuk membeli suplemen, ingat tips ini dalam pikiran:
• Carilah bukti tentang efektivitas suplemen dalam studi ilmiah yang diterbitkan. Pencarian untuk studi tersebut di database Institut Kesehatan Nasional (NIH): http://www.ncbi.nlm.nih.gov.
Anda juga dapat menghubungi produsen dan bertanya tentang studi apa yang dipublikasikan mereka dalam membuktikan klaim mereka dan sistem kualitas kontrol apa yang mereka miliki untuk kepastian bahan yang tercantum pada label suplemen yang terdapat di dalam botol.
• Jika sebuah produk mengklaim dapat "menyembuhkan" penyakit, adalah "semuanya-alami," atau memiliki "jaminan uang kembali," tetap waspada. Setiap suplemen yang kedengarannya terlalu bagus untuk menjadi kenyataan adalah mungkin.
• Pilih merek berlabel International, Pharmacopeia, atau Consumerlab seal. Ini melambangkan verifikasi bahwa suplemen ini benar-benar berisi bahan yang tercantum pada label, dan bahwa produk tidak mengandung bahan kontaminan atau berpotensi bahaya.
• Berhati-hatilah pada suplemen yang diproduksi tanpa mendapatkan pengawasan pemerintah, sertifikasi dari Badan Kesehatan Dunia dan FDA. Banyak yang tidak diatur dan beberapa mungkin mengandung bahan beracun
Tiga Tips untuk Menyimpan Suplemen dan Vitamin
Suplemen tidak dapat bertahan selamanya, dan untuk mempertahankan kekuatan mereka membutuhkan sedikit perawatan. Setelah membeli:
• Simpan vitamin dan suplemen di tempat yang gelap sejuk, kering (hindari kamar mandi dan tempat-tempat basah lainnya).
• Pastikan semua suplemen disimpan di rak yang tinggi atau di lemari terkunci, jauhkan dari jangkauan anak-anak.
• Beberapa vitamin dan suplemen kehilangan kemampuan mereka ketika mereka ditaruh di rak terlalu lama. Lakukan pemeriksaan vitamin dan suplemen secara teratur dan membuang apapun yang sudah melewati tanggal kedaluwarsa.
Terakhir, konsultasikan ke dokter Anda, yang tahu tentang segala vitamin atau suplemen yang Anda rencanakan untuk mengkonsumsinya, terutama jika Anda memiliki kondisi kronis atau sedang dalam pengobatan biasa. Tidak semua vitamin dan suplemen tepat untuk semua orang, dan beberapa jenis suplemen dapat memiliki interaksi yang berbahaya dengan obat yang sedang kita pakai.
Sembilan Pertanyaan untuk Ditanyakan Tentang Vitamin dan Suplemen
Walaupun ada bukti yang bertentangan mengenai apakah multivitamin harian dapat mencegah penyakit, banyak orang menambahkannya kedalam diet mereka untuk mempertahankan atau meningkatkan kesehatan. Lainnya, seperti wanita premenopause, kadang-kadang memilih vitamin dan mineral secara individu, seperti zat besi, untuk mengisi kesenjangan spesifik. Jika Anda mengevaluasi suplemen dan vitamin untuk ditambahkan ke diet Anda atau untuk kesehatan, berikut adalah sembilan pertanyaan untuk ditanyakan kepada dokter, apoteker, dan / atau ahli diet terdaftar Anda:
• Manfaat kesehatan apakah yang ditawarkan suplemen ini kepada saya?
• Apakah saya memerlukan suplemen ini untuk kesehatan saya?
• Apa dosis yang dianjurkan untuk suplemen ini?
• Kapan dan untuk berapa lama saya harus minum suplemen ini?
• Yang mana yang paling tepat dan efektif bagi saya - pil, bubuk, atau cairan?
• Bentuk vitamin apa (misalnya, vitamin D2 atau D3) adalah yang terbaik?
• Apakah suplemen atau vitamin ini memiliki efek samping?
• Merek suplemen apa saja yang terbaik?
• Apakah suplemen ini berinteraksi dengan obat atau makanan?
• Apakah saya harus berhenti minum suplemen atau vitamin ini jika saya harus menjalani operasi?
Bentuk Vitamin Mana Yang Harus Anda Pilih?
Setelah Anda tahu vitamin atau suplemen mana yang tepat bagi Anda, Anda akan menemukan banyak yang dapat dibeli sebagai bentuk pil, cairan, atau bubuk. Biasanya perbedaan diantara mereka adalah tingkat di mana tubuh Anda menyerap dan seberapa cepatnya suplemen ini menjadi aktif. Misalnya, cairan diserap lebih cepat daripada pil. Suplemen tertentu adalah dalam bentuk pil karena mereka menjadi tidak efektif, atau bahkan berbahaya, jika terkena asam lambung. Beberapa orang perlu mengambil cairan jika mereka mengalami kesulitan menyerap vitamin atau suplemen dari pil. Dan tidak semua formulasi vitamin tertentu adalah sama. Sebagai contoh, suplemen vitamin D datang sebagai vitamin D-2 (ergocalciferol) atau vitamin D-3 (cholecalciferol), dengan beberapa bukti awal yang menunjukkan bahwa vitamin D-3 cenderung menjadi bentuk yang lebih aktif. Jika ragu, konsultasikan dengan dokter gizi anda mengenai suplemen yang sesuai dengan kebutuhan Anda.
Keamanan Suplemen dan Vitamin
FDA tidak meregulasi suplemen makanan, namun lebih menganggap mereka sebagai makanan daripada obat.
Tidak seperti produsen obat, pembuat suplemen tidak perlu untuk membuktikan produk mereka aman atau efektif. Sebaliknya, FDA dapat memaksa suplemen dari pasar hanya jika terbukti bahwa suplemen ini tidak aman. Itu poin penting yang perlu diingat. Sebuah suplemen bisa berada di pasar selama bertahun-tahun sebelum cukup banyak orang memiliki efek kesehatan yang merugikan untuk membuktikan bahwa ia tidak aman. Namun, ada beberapa upaya dalam pekerjaan untuk membawa produsen suplemen sampai ke standar tertentu (disebut GMP) yang mirip dengan produsen farmasi. "Anda harus berhati-hati karena beberapa suplemen dapat menyebabkan sebuah respon, beberapa tanpa adanya respon, dan beberapa lagi dapat menyebabkan reaksi yang merugikan," dinyatakan Gail Cresci, RD, assistant professor of surgery and director of surgical nutrition at the Medical College of Georgia. Intinya: Lakukan penelitian dan latihan Anda dengan hati-hati. Berikut adalah dua tips keamanan penting lainnya:
• Jika Anda makan diet seimbang yang kaya biji-bijian, buah-buahan, dan sayuran, carilah multivitamin yang tidak lebih dari 100% dari nilai vitamin dan mineral harian.
• Walaupun vitamin penting untuk tubuh kita, bila dalam dosis tinggi ada beberapa vitamin yang bisa mengganggu jalur biokimia, kata Cresci. Menghindari dosis tinggi sangat penting khususnya vitamin A, D, E, dan K yang larut dalam lemak karena vitamin ini membangun dalam tubuh Anda dan dapat menjadi racun. (Vitamin larut air akan dikeluarkan melalui urin jika anda mengambilnya lebih dari kebutuhan tubuh Anda.)
Siapa yang Harus Hindari Suplemen dan Vitamin?
Suplemen tidak dianjurkan bagi orang dengan kondisi kesehatan tertentu. Juga, beberapa suplemen dapat berinteraksi dengan obat. Selalu berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum menambahkan vitamin atau suplemen untuk diet Anda. Mereka yang harus menghindari suplemen tertentu meliputi:
• Perempuan hamil atau menyusui, karena beberapa jenis suplemen dapat berbahaya bagi bayi. Suplemen vitamin prenatal harian sangat cocok untuk wanita hamil dan menyusui.
• Mereka yang minum obat tertentu, termasuk obat jantung, diuretik, pengencer darah, aspirin, obat penekan kekebalan, dan obat-obatan steroid. Obat-obatan ini dapat berinteraksi dengan herbal dan suplemen tertentu lainnya.
• Mereka yang akan menjalani operasi, karena beberapa suplemen dapat menyebabkan perdarahan dan komplikasi berbahaya lainnya.
• Mereka yang sedang dirawat karena atau dengan sejarah kanker, karena beberapa suplemen dapat mendorong pertumbuhan sel-sel kanker.
Empat Tips untuk Pembeli Cerdas Vitamin dan Suplemen
Bila Anda siap untuk membeli suplemen, ingat tips ini dalam pikiran:
• Carilah bukti tentang efektivitas suplemen dalam studi ilmiah yang diterbitkan. Pencarian untuk studi tersebut di database Institut Kesehatan Nasional (NIH): http://www.ncbi.nlm.nih.gov.
Anda juga dapat menghubungi produsen dan bertanya tentang studi apa yang dipublikasikan mereka dalam membuktikan klaim mereka dan sistem kualitas kontrol apa yang mereka miliki untuk kepastian bahan yang tercantum pada label suplemen yang terdapat di dalam botol.
• Jika sebuah produk mengklaim dapat "menyembuhkan" penyakit, adalah "semuanya-alami," atau memiliki "jaminan uang kembali," tetap waspada. Setiap suplemen yang kedengarannya terlalu bagus untuk menjadi kenyataan adalah mungkin.
• Pilih merek berlabel International, Pharmacopeia, atau Consumerlab seal. Ini melambangkan verifikasi bahwa suplemen ini benar-benar berisi bahan yang tercantum pada label, dan bahwa produk tidak mengandung bahan kontaminan atau berpotensi bahaya.
• Berhati-hatilah pada suplemen yang diproduksi tanpa mendapatkan pengawasan pemerintah, sertifikasi dari Badan Kesehatan Dunia dan FDA. Banyak yang tidak diatur dan beberapa mungkin mengandung bahan beracun
Tiga Tips untuk Menyimpan Suplemen dan Vitamin
Suplemen tidak dapat bertahan selamanya, dan untuk mempertahankan kekuatan mereka membutuhkan sedikit perawatan. Setelah membeli:
• Simpan vitamin dan suplemen di tempat yang gelap sejuk, kering (hindari kamar mandi dan tempat-tempat basah lainnya).
• Pastikan semua suplemen disimpan di rak yang tinggi atau di lemari terkunci, jauhkan dari jangkauan anak-anak.
• Beberapa vitamin dan suplemen kehilangan kemampuan mereka ketika mereka ditaruh di rak terlalu lama. Lakukan pemeriksaan vitamin dan suplemen secara teratur dan membuang apapun yang sudah melewati tanggal kedaluwarsa.
Terakhir, konsultasikan ke dokter Anda, yang tahu tentang segala vitamin atau suplemen yang Anda rencanakan untuk mengkonsumsinya, terutama jika Anda memiliki kondisi kronis atau sedang dalam pengobatan biasa. Tidak semua vitamin dan suplemen tepat untuk semua orang, dan beberapa jenis suplemen dapat memiliki interaksi yang berbahaya dengan obat yang sedang kita pakai.
Kamis, 18 November 2010
15 Gejala Kanker Yang Sering Diabaikan Oleh Perempuan
Perempuan cenderung lebih waspada daripada laki-laki tentang mendapatkan rekomendasi pemeriksaan kesehatan dan skrining kanker, menurut studi dan para pakar.
Mereka umumnya lebih bersedia, juga, untuk mendapatkan gejala yang yang berpotensi dan mengkhawatirkan dari hasil pemeriksaan, kata Mary Daly, MD, oncologist dan ketua dari departemen clinical genetics di Fox Chase Cancer Center, Philadelphia.
Tetapi tidak selalu. Perempuan yang lebih muda, misalnya, cenderung mengabaikan gejala-gejala yang bisa mengarah ke kanker. "Mereka memiliki pikiran bahwa kanker adalah masalah orang yang lebih tua," Daly memberitahukan kepada WebMD. Dan mereka sering kali benar, tetapi banyak anak-anak muda menderita kanker juga. Tentu saja, beberapa perempuan sama seperti laki-laki ketika berada pada peralihan ke mode penyangkalan. "Ada orang yang dengan sengaja mengabaikan gejala kanker mereka," kata Hannah Linden, MD, seorang onkologi medis. Dia adalah anggota asosiasi gabungan dari Fred Hutchinson Cancer Research Center dan profesor kedokteran di University of Washington School of Medicine, Seattle. Biasanya menyangkal, tetapi tidak selalu, katanya. "Bagi beberapa orang, terdapat keyakinan budaya bahwa kanker tidak dapat disembuhkan, jadi mengapa pergi ke sana." Berbicara tentang gejala yang mengkhawatirkan tidak boleh membuat orang bereaksi berlebihan, kata Ranit Mishori, MD, seorang asisten profesor kedokteran keluarga di Georgetown University School of Medicine di Washington, DC "Saya tidak mau memberi kesan kepada orang bahwa mereka harus mencari setiap hal kecil, "katanya. Dengan keseimbangan yang sehat antara penolakan dan kesedihan didalam pikiran, WebMD meminta para ahli untuk membicarakan tentang gejala-gejala yang mungkin secara tidak segera membuat seorang wanita khawatir tentang kanker, tetapi itu harus diperiksa.
1 : Kehilangan Berat Badan Yang Tidak Jelas
Banyak wanita akan senang sekali dapat menurunkan berat badan tanpa berusaha. Tetapi penurunan berat badan yang tidak jelas - misalnya turun 10 kilogram dalam sebulan tanpa latihan atau penurunan dalam asupan makanan – harus segera diperiksa, kata Mishori. "Penurunan berat badan yang tidak jelas adalah kanker kecuali jika terbukti bukan," katanya. Bisa jadi, tentu saja, ternyata disebabkan oleh kondisi lainnya, seperti tiroid yang terlalu aktif. Mengharapkan dokter Anda untuk menjalankan tes untuk memeriksa tiroid dan mungkin juga meminta Anda untuk melakukan CT scan berbagai organ. Dokter perlu "mengesampingkan kemungkinan, satu per satu," kata Mishori.
2 : Kembung
Kembung sudah begitu umum bahwa banyak perempuan hidup dengannya. Tetapi itu bisa menunjukkan adanya kanker ovarium. Gejala lain kanker ovarium meliputi nyeri perut atau nyeri panggul, merasa kenyang dengan cepat - bahkan ketika Anda tidak makan banyak - dan masalah perkencingan, seperti memiliki kebutuhan mendesak untuk pergi ke kamar mandi. Jika kembung terjadi hampir setiap hari dan bertahan selama lebih dari beberapa minggu, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda. Mengharapkan dokter Anda untuk mengambil sejarah kesehatan dengan teliti dan meminta untuk dilakukan CT scan dan tes darah, antara lain.
3 : Perubahan Pada Payudara
Kebanyakan wanita mengenal payudara mereka dengan baik, bahkan jika mereka tidak melakukan pengujian diri secara reguler, dan tahu caranya untuk mencari bila ada benjolan. Tetapi itu bukan satu-satunya gejala yang bisa mengarah ke kanker payudara. Kemerahan dan penebalan kulit pada payudara, yang mana dapat menunjukkan namun sangat jarang bentuk agresif dari kanker payudara, peradangan kanker payudara, juga perlu untuk diperiksa, kata Linden. "Jika Anda memiliki ruam yang bertahan selama berminggu-minggu, Anda harus mendapatkannya di-evaluasi. Demikian juga, jika melihat adanya perubahan pada puting, atau jika Anda melihat adanya pelepasan (dan bukan saat menyusui), periksakan ke dokter Anda. "Kalau itu keluar secara normal dan ternyata masuk kedalam," katanya, itu bukan pertanda yang baik. "Jika puting anda terbalik secara kronis, itu bukan masalah besar. "Jika adanya perubahan penampilan maka itu dapat menjadi gejala yang mengkhawatirkan. Jika Anda memiliki perubahan pada payudara, mengharapkan dokter Anda untuk mengambil sejarah kesehatan dengan teliti, dengan memeriksa payudara, dan meminta untuk dilakukan tes seperti mamografi, USG, MRI, dan mungkin biopsi.
4 : Antara - Pendarahan Karena Haid atau Pendarahan Yang Tidak Jelas
''Perempuan premenopausal cenderung mengabaikan antara period bleeding, "kata Daly. Mereka juga cenderung mengabaikan perdarahan dari saluran GI, secara keliru berpikir bahwa itu berasal dari haid mereka. Tetapi antara period bleeding, terutama jika anda biasanya teratur, lebih baik dilakukan pemeriksaan, katanya. Begitu juga pendarahan setelah menopause, karena mungkin itu gejala dari kanker endometrium. Pendarahan GI mungkin gejala dari kanker kolorektal. Memikirkan tentang apa yang normal bagi anda, kata Debbie Saslow, PhD, director of breast and gynecologic cancer at the American Cancer Society in Atlanta. "Jika seorang wanita tidak pernah memperhatikan [antara masa haid] dan kemudian dia memperhatikannya, bahwa itu tidak normal baginya. Ataupun bagi orang lain, mungkin dia tidak akan memperdulikannya. "Kanker endometrium adalah kanker ginekologis yang umum," kata Saslow. "Setidaknya tiga perempat yang mendapatkannya memiliki perdarahan yang tidak biasa sebagai tanda awal." Dokter akan mengambil sejarah kesehatan Anda dengan teliti dan, tergantung pada waktu pendarahan dan gejala lain, mungkin akan meminta Anda untuk dilakukan ultrasound atau biopsi.
5 : Perubahan Pada Kulit
Kebanyakan dari kita tahu untuk mencari setiap perubahan pada tahi lalat - sebagai tanda dari kanker kulit yang sudah sangat dikenal. Tetapi kita juga harus mengawasi perubahan pada pigmentasi kulit, kata Daly. Jika Anda tiba-tiba mengembangkan perdarahan pada kulit atau dalam skala yang berlebihan, itu harus diperiksa juga, katanya. Sulit untuk mengatakan berapa lama terlalu panjang untuk mengamati perubahan pada kulit sebelum Anda pergi ke dokter, tapi kebanyakan ahli mengatakan tidak lebih dari beberapa minggu.
6: Kesulitan Untuk Menelan
Jika Anda memiliki kesulitan menelan, Anda mungkin sudah menggantikan makanan sehingga tidak begitu sulit untuk dikunyah, mungkin beralih ke sup atau makanan cair seperti protein shake. Tetapi kesulitan itu dapat menjadi tanda dari kanker GI, seperti di kerongkongan, kata Leonard Lichtenfeld, MD, wakil kepala medis di American Cancer Society. Mengharapkan dokter Anda untuk mengambil sejarah kesehatan Anda dengan teliti dan meminta Anda untuk melakukan tes seperti sinar-X dada atau pemeriksaan saluran GI.
7 : Pendarahan Ditempat Yang Salah
Jika Anda melihat darah dalam air seni atau tinja Anda, jangan menganggap itu dari wasir, kata Mishori. "Itu bisa dari kanker usus besar." Mengharapkan dokter Anda untuk mengajukan pertanyaan dan mungkin untuk melakukan pengujian seperti kolonoskopi, sebuah pengujian kolon untuk mencari kanker. Melihat darah di toilet sebenarnya bisa jadi dari vagina jika seorang wanita sedang haid, kata Mishori. Tetapi jika bukan, itu harus diperiksa untuk memastikan apakah dari kandung kemih atau kanker ginjal, katanya. Batuk darah juga harus dievaluasi. Satu kejadian seperti darah pada tempat yang salah mungkin tidak menunjukkan apa-apa, kata Mishori, tetapi jika hal itu terjadi lebih dari sekali, maka segera pergi menemui dokter.
8: Sakit Yang Mengigit Dibagian Perut dan Depresi
Setiap wanita yang mempunyai rasa sakit dibagian perut dan merasa depresi memerlukan pemeriksaan kesehatan, kata Lichtenfeld. Beberapa peneliti telah menemukan bahwa adanya hubungan antara depresi dan kanker pankreas, tetapi hubungan itu sangat lemah.
9: Gangguan Pencernaan
Wanita yang pernah hamil mungkin masih ingat akan gangguan pencernaan yang terjadi saat berat badan mereka bertambah. Tetapi gangguan pencernaan tanpa alasan yang jelas mungkin sebagai bendera merah (peringatan terakhir). Ia mungkin bisa sebagai petunjuk awal dari kanker kerongkongan, perut, atau tenggorokan. Mengharapkan dokter Anda untuk memeriksa sejarah kesehatan dengan teliti dan bertanya tentang pencernaan sebelum memutuskan tes apa yang harus dilakuakn, jika ada.
10 : Perubahan Pada Mulut
Terutama bagi perokok harus waspada untuk setiap bercak putih di dalam mulut atau bintik-bintik putih pada lidah, menurut American Cancer Society. Keduanya dapat menunjuk pada sebuah kondisi prakanker yang disebut leukoplakia yang dapat berkembang menjadi kanker mulut. Tanyakan kepada dokter gigi atau dokter untuk melihat dan memutuskan apa yang harus dilakukan berikutnya.
11 : Rasa Sakit
Seperti orang aging mereka tampaknya lebih sering mengeluhkan berbagai rasa sakit dan nyeri, tetapi rasa sakit, seperti samar-samar dan mungkin ada, juga dapat merupakan gejala awal dari suatu kanker, meskipun kebanyakan keluhan nyeri bukan berasal dari kanker. Rasa sakit yang bertahan dan tidak dapat dijelaskan perlu untuk diperiksa. Mengharapkan dokter Anda untuk mengambil sejarah kesehatan dengan cermat, dan berdasarkan informasi memutuskan pengujian apa lebih lanjut, jika ada, sangat diperlukan.
12 : Perubahan Dalam Kelenjar Getah Bening
Jika Anda melihat adanya benjolan atau pembengkakan pada kelenjar getah bening di bawah ketiak atau didalam leher Anda - atau di mana pun - itu mungkin mengkhawatirkan, Linden mengatakan. "Jika Anda memiliki kelenjar getah bening yang semakin membesar, dan itu [telah] berlangsung lebih dari sebulan, pergi ke dokter," katanya. Dokter akan memeriksa dan mengetahui masalah yang terkait (seperti infeksi) itu dapat menjelaskan bahwa terdapat pembesaran kelenjar getah bening. Jika tidak ada, dokter Anda biasanya akan meminta Anda untuk di biopsi.
13 : Demam
Jika anda mengalami demam yang tidak dapat dijelaskan seperti influenza atau infeksi lainnya, hal itu bisa menunjukkan adanya kanker. Demam lebih sering terjadi setelah kanker sudah menyebar dari situs aslinya, tetapi ia bisa juga menunjukkan sebagai tanda awal dari kanker darah seperti leukemia atau limfoma, menurut American Cancer Society. Gejala kanker lain dapat termasuk sakit kuning, atau perubahan warna tinja. Mengharapkan dokter untuk melakukan pemeriksaan fisik dengan cermat dan mengambil riwayat medis Anda, dan kemudian memerintahkan untuk melakukan tes seperti sinar-X dada, CT scan, MRI, atau tes lain, tergantung pada temuannya.
14 : Kelelahan
Kelelahan adalah gejala yang tidak jelas lain yang bisa menunjukkan adanya kanker – sama seperti induk dari sejumlah masalah lainnya. Hal ini dapat terjadi setelah kanker sudah tumbuh, tetapi itu mungkin juga terjadi dalam awal kanker tertentu, seperti leukemia atau dengan beberapa kanker kolon atau kanker lambung, menurut American Cancer Society.
15 : Batuk Akut
Batuk yang disertai pilek, flu, alergi, dan kadang-kadang adalah akibat dari efek samping obat. Tetapi untuk batuk yang sangat berkepanjangan - didefinisikan sebagai yang berlangsung lebih dari tiga atau empat minggu - tidak boleh diabaikan, kata Mishori . Anda akan mengharapkan bahwa dokter Anda akan memperhatikan sejarah kesehatan Anda dengan cermat, memeriksa tenggorokan Anda, periksa fungsi paru-paru Anda dan mungkin meminta Anda untuk melakukan X-ray, terutama jika Anda adalah seorang perokok.
Oleh Kathleen Doheny WebMD Feature Reviewed by Louise Chang, MD
Mereka umumnya lebih bersedia, juga, untuk mendapatkan gejala yang yang berpotensi dan mengkhawatirkan dari hasil pemeriksaan, kata Mary Daly, MD, oncologist dan ketua dari departemen clinical genetics di Fox Chase Cancer Center, Philadelphia.
Tetapi tidak selalu. Perempuan yang lebih muda, misalnya, cenderung mengabaikan gejala-gejala yang bisa mengarah ke kanker. "Mereka memiliki pikiran bahwa kanker adalah masalah orang yang lebih tua," Daly memberitahukan kepada WebMD. Dan mereka sering kali benar, tetapi banyak anak-anak muda menderita kanker juga. Tentu saja, beberapa perempuan sama seperti laki-laki ketika berada pada peralihan ke mode penyangkalan. "Ada orang yang dengan sengaja mengabaikan gejala kanker mereka," kata Hannah Linden, MD, seorang onkologi medis. Dia adalah anggota asosiasi gabungan dari Fred Hutchinson Cancer Research Center dan profesor kedokteran di University of Washington School of Medicine, Seattle. Biasanya menyangkal, tetapi tidak selalu, katanya. "Bagi beberapa orang, terdapat keyakinan budaya bahwa kanker tidak dapat disembuhkan, jadi mengapa pergi ke sana." Berbicara tentang gejala yang mengkhawatirkan tidak boleh membuat orang bereaksi berlebihan, kata Ranit Mishori, MD, seorang asisten profesor kedokteran keluarga di Georgetown University School of Medicine di Washington, DC "Saya tidak mau memberi kesan kepada orang bahwa mereka harus mencari setiap hal kecil, "katanya. Dengan keseimbangan yang sehat antara penolakan dan kesedihan didalam pikiran, WebMD meminta para ahli untuk membicarakan tentang gejala-gejala yang mungkin secara tidak segera membuat seorang wanita khawatir tentang kanker, tetapi itu harus diperiksa.
1 : Kehilangan Berat Badan Yang Tidak Jelas
Banyak wanita akan senang sekali dapat menurunkan berat badan tanpa berusaha. Tetapi penurunan berat badan yang tidak jelas - misalnya turun 10 kilogram dalam sebulan tanpa latihan atau penurunan dalam asupan makanan – harus segera diperiksa, kata Mishori. "Penurunan berat badan yang tidak jelas adalah kanker kecuali jika terbukti bukan," katanya. Bisa jadi, tentu saja, ternyata disebabkan oleh kondisi lainnya, seperti tiroid yang terlalu aktif. Mengharapkan dokter Anda untuk menjalankan tes untuk memeriksa tiroid dan mungkin juga meminta Anda untuk melakukan CT scan berbagai organ. Dokter perlu "mengesampingkan kemungkinan, satu per satu," kata Mishori.
2 : Kembung
Kembung sudah begitu umum bahwa banyak perempuan hidup dengannya. Tetapi itu bisa menunjukkan adanya kanker ovarium. Gejala lain kanker ovarium meliputi nyeri perut atau nyeri panggul, merasa kenyang dengan cepat - bahkan ketika Anda tidak makan banyak - dan masalah perkencingan, seperti memiliki kebutuhan mendesak untuk pergi ke kamar mandi. Jika kembung terjadi hampir setiap hari dan bertahan selama lebih dari beberapa minggu, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda. Mengharapkan dokter Anda untuk mengambil sejarah kesehatan dengan teliti dan meminta untuk dilakukan CT scan dan tes darah, antara lain.
3 : Perubahan Pada Payudara
Kebanyakan wanita mengenal payudara mereka dengan baik, bahkan jika mereka tidak melakukan pengujian diri secara reguler, dan tahu caranya untuk mencari bila ada benjolan. Tetapi itu bukan satu-satunya gejala yang bisa mengarah ke kanker payudara. Kemerahan dan penebalan kulit pada payudara, yang mana dapat menunjukkan namun sangat jarang bentuk agresif dari kanker payudara, peradangan kanker payudara, juga perlu untuk diperiksa, kata Linden. "Jika Anda memiliki ruam yang bertahan selama berminggu-minggu, Anda harus mendapatkannya di-evaluasi. Demikian juga, jika melihat adanya perubahan pada puting, atau jika Anda melihat adanya pelepasan (dan bukan saat menyusui), periksakan ke dokter Anda. "Kalau itu keluar secara normal dan ternyata masuk kedalam," katanya, itu bukan pertanda yang baik. "Jika puting anda terbalik secara kronis, itu bukan masalah besar. "Jika adanya perubahan penampilan maka itu dapat menjadi gejala yang mengkhawatirkan. Jika Anda memiliki perubahan pada payudara, mengharapkan dokter Anda untuk mengambil sejarah kesehatan dengan teliti, dengan memeriksa payudara, dan meminta untuk dilakukan tes seperti mamografi, USG, MRI, dan mungkin biopsi.
4 : Antara - Pendarahan Karena Haid atau Pendarahan Yang Tidak Jelas
''Perempuan premenopausal cenderung mengabaikan antara period bleeding, "kata Daly. Mereka juga cenderung mengabaikan perdarahan dari saluran GI, secara keliru berpikir bahwa itu berasal dari haid mereka. Tetapi antara period bleeding, terutama jika anda biasanya teratur, lebih baik dilakukan pemeriksaan, katanya. Begitu juga pendarahan setelah menopause, karena mungkin itu gejala dari kanker endometrium. Pendarahan GI mungkin gejala dari kanker kolorektal. Memikirkan tentang apa yang normal bagi anda, kata Debbie Saslow, PhD, director of breast and gynecologic cancer at the American Cancer Society in Atlanta. "Jika seorang wanita tidak pernah memperhatikan [antara masa haid] dan kemudian dia memperhatikannya, bahwa itu tidak normal baginya. Ataupun bagi orang lain, mungkin dia tidak akan memperdulikannya. "Kanker endometrium adalah kanker ginekologis yang umum," kata Saslow. "Setidaknya tiga perempat yang mendapatkannya memiliki perdarahan yang tidak biasa sebagai tanda awal." Dokter akan mengambil sejarah kesehatan Anda dengan teliti dan, tergantung pada waktu pendarahan dan gejala lain, mungkin akan meminta Anda untuk dilakukan ultrasound atau biopsi.
5 : Perubahan Pada Kulit
Kebanyakan dari kita tahu untuk mencari setiap perubahan pada tahi lalat - sebagai tanda dari kanker kulit yang sudah sangat dikenal. Tetapi kita juga harus mengawasi perubahan pada pigmentasi kulit, kata Daly. Jika Anda tiba-tiba mengembangkan perdarahan pada kulit atau dalam skala yang berlebihan, itu harus diperiksa juga, katanya. Sulit untuk mengatakan berapa lama terlalu panjang untuk mengamati perubahan pada kulit sebelum Anda pergi ke dokter, tapi kebanyakan ahli mengatakan tidak lebih dari beberapa minggu.
6: Kesulitan Untuk Menelan
Jika Anda memiliki kesulitan menelan, Anda mungkin sudah menggantikan makanan sehingga tidak begitu sulit untuk dikunyah, mungkin beralih ke sup atau makanan cair seperti protein shake. Tetapi kesulitan itu dapat menjadi tanda dari kanker GI, seperti di kerongkongan, kata Leonard Lichtenfeld, MD, wakil kepala medis di American Cancer Society. Mengharapkan dokter Anda untuk mengambil sejarah kesehatan Anda dengan teliti dan meminta Anda untuk melakukan tes seperti sinar-X dada atau pemeriksaan saluran GI.
7 : Pendarahan Ditempat Yang Salah
Jika Anda melihat darah dalam air seni atau tinja Anda, jangan menganggap itu dari wasir, kata Mishori. "Itu bisa dari kanker usus besar." Mengharapkan dokter Anda untuk mengajukan pertanyaan dan mungkin untuk melakukan pengujian seperti kolonoskopi, sebuah pengujian kolon untuk mencari kanker. Melihat darah di toilet sebenarnya bisa jadi dari vagina jika seorang wanita sedang haid, kata Mishori. Tetapi jika bukan, itu harus diperiksa untuk memastikan apakah dari kandung kemih atau kanker ginjal, katanya. Batuk darah juga harus dievaluasi. Satu kejadian seperti darah pada tempat yang salah mungkin tidak menunjukkan apa-apa, kata Mishori, tetapi jika hal itu terjadi lebih dari sekali, maka segera pergi menemui dokter.
8: Sakit Yang Mengigit Dibagian Perut dan Depresi
Setiap wanita yang mempunyai rasa sakit dibagian perut dan merasa depresi memerlukan pemeriksaan kesehatan, kata Lichtenfeld. Beberapa peneliti telah menemukan bahwa adanya hubungan antara depresi dan kanker pankreas, tetapi hubungan itu sangat lemah.
9: Gangguan Pencernaan
Wanita yang pernah hamil mungkin masih ingat akan gangguan pencernaan yang terjadi saat berat badan mereka bertambah. Tetapi gangguan pencernaan tanpa alasan yang jelas mungkin sebagai bendera merah (peringatan terakhir). Ia mungkin bisa sebagai petunjuk awal dari kanker kerongkongan, perut, atau tenggorokan. Mengharapkan dokter Anda untuk memeriksa sejarah kesehatan dengan teliti dan bertanya tentang pencernaan sebelum memutuskan tes apa yang harus dilakuakn, jika ada.
10 : Perubahan Pada Mulut
Terutama bagi perokok harus waspada untuk setiap bercak putih di dalam mulut atau bintik-bintik putih pada lidah, menurut American Cancer Society. Keduanya dapat menunjuk pada sebuah kondisi prakanker yang disebut leukoplakia yang dapat berkembang menjadi kanker mulut. Tanyakan kepada dokter gigi atau dokter untuk melihat dan memutuskan apa yang harus dilakukan berikutnya.
11 : Rasa Sakit
Seperti orang aging mereka tampaknya lebih sering mengeluhkan berbagai rasa sakit dan nyeri, tetapi rasa sakit, seperti samar-samar dan mungkin ada, juga dapat merupakan gejala awal dari suatu kanker, meskipun kebanyakan keluhan nyeri bukan berasal dari kanker. Rasa sakit yang bertahan dan tidak dapat dijelaskan perlu untuk diperiksa. Mengharapkan dokter Anda untuk mengambil sejarah kesehatan dengan cermat, dan berdasarkan informasi memutuskan pengujian apa lebih lanjut, jika ada, sangat diperlukan.
12 : Perubahan Dalam Kelenjar Getah Bening
Jika Anda melihat adanya benjolan atau pembengkakan pada kelenjar getah bening di bawah ketiak atau didalam leher Anda - atau di mana pun - itu mungkin mengkhawatirkan, Linden mengatakan. "Jika Anda memiliki kelenjar getah bening yang semakin membesar, dan itu [telah] berlangsung lebih dari sebulan, pergi ke dokter," katanya. Dokter akan memeriksa dan mengetahui masalah yang terkait (seperti infeksi) itu dapat menjelaskan bahwa terdapat pembesaran kelenjar getah bening. Jika tidak ada, dokter Anda biasanya akan meminta Anda untuk di biopsi.
13 : Demam
Jika anda mengalami demam yang tidak dapat dijelaskan seperti influenza atau infeksi lainnya, hal itu bisa menunjukkan adanya kanker. Demam lebih sering terjadi setelah kanker sudah menyebar dari situs aslinya, tetapi ia bisa juga menunjukkan sebagai tanda awal dari kanker darah seperti leukemia atau limfoma, menurut American Cancer Society. Gejala kanker lain dapat termasuk sakit kuning, atau perubahan warna tinja. Mengharapkan dokter untuk melakukan pemeriksaan fisik dengan cermat dan mengambil riwayat medis Anda, dan kemudian memerintahkan untuk melakukan tes seperti sinar-X dada, CT scan, MRI, atau tes lain, tergantung pada temuannya.
14 : Kelelahan
Kelelahan adalah gejala yang tidak jelas lain yang bisa menunjukkan adanya kanker – sama seperti induk dari sejumlah masalah lainnya. Hal ini dapat terjadi setelah kanker sudah tumbuh, tetapi itu mungkin juga terjadi dalam awal kanker tertentu, seperti leukemia atau dengan beberapa kanker kolon atau kanker lambung, menurut American Cancer Society.
15 : Batuk Akut
Batuk yang disertai pilek, flu, alergi, dan kadang-kadang adalah akibat dari efek samping obat. Tetapi untuk batuk yang sangat berkepanjangan - didefinisikan sebagai yang berlangsung lebih dari tiga atau empat minggu - tidak boleh diabaikan, kata Mishori . Anda akan mengharapkan bahwa dokter Anda akan memperhatikan sejarah kesehatan Anda dengan cermat, memeriksa tenggorokan Anda, periksa fungsi paru-paru Anda dan mungkin meminta Anda untuk melakukan X-ray, terutama jika Anda adalah seorang perokok.
Oleh Kathleen Doheny WebMD Feature Reviewed by Louise Chang, MD
Langganan:
Postingan (Atom)